Спирализованные овощи для здорового питания

Как обстоят дела со спиралевидными овощами, стоит ли изучать эту тенденцию? По нашему мнению, это вкусный способ подавать овощи, и он будет набирать популярность только тогда, когда слухи распространяются и люди его пробуют. И это фантастический способ добавить больше овощей в рацион вашей семьи менее очевидным способом.

Что означает спирализация?

По сути, вы используете сырые овощи, такие как цуккини, тыква, сладкий картофель или свекла, и превращаете их в макароны, которые можно использовать вместо традиционных макарон. Для этого вы можете использовать изящный кухонный гаджет, который называется спирализатор. Однако, если у вас нет спирализатора, вы все равно можете попробовать вегетарианскую лапшу, используя обычные кухонные инструменты, такие как овощной нож, жульен или нож.

Эти «лапша» не содержат глютена и добавляют красивые цвета вашей тарелке. Они также обеспечивают все преимущества для здоровья добавленных овощей, таких как витамины, минералы, клетчатка, антиоксиданты, фитохимические и многое другое. Для детей частое знакомство с продуктами питания - это ключевой способ заставить их наслаждаться и есть эти продукты. Так что это еще один способ познакомить детей с овощами по-новому.

Как сделать спирали из овощей

При приготовлении спиральных овощей чистите овощи, как обычно, перед приготовлением. Для цуккини и тыквы, вы можете оставить пилинг на. Для свеклы вы должны сначала очистить кожу от кожуры, а для картофеля и сладкого картофеля очистка не обязательна. Этот ресурс «Что я могу спирализовать?» Содержит список овощей и фруктов, которые вы можете спирализовать, чистить их или нет, и предлагать простые приготовления (сырые, запеченные, жареные, жареные и многое другое).

Если у вас нет спирализатора, вы можете использовать один из следующих инструментов и методов:

• Овощечистка: Используйте овощечистку, чтобы очистить от овощей длинные, похожие на лапшу пряди.
• Жюльен Пилер: Опять же, используйте жульен, чтобы очистить от овощей длинные пряди, похожие на лапшу.
• Нож: Используйте нож, чтобы нарезать длинные полоски овощей и продолжайте нарезать, пока не достигнете желаемого размера.

Вовлечение ваших детей

Когда вы начинаете свое увлекательное приключение, вам может быть интересно, как вы заставите своих детей есть эти прекрасные овощи. Вот несколько советов для начала.

• Начните с овощей с мягкой дегустацией: Овощи, такие как цуккини, стебли брокколи, огурец, картофель, сладкий картофель и морковь были бы хорошими овощами для начала.
• Пилинг, если вам нужно для красоты: Если ваш ребенок естественным образом сопротивляется зеленой пище (или пасте с зелеными нитями), сначала очистите цуккини.Мякоть кабачков выглядит как лапша и может быть ошибочно принята за лапшу, если вы идете за подлый подход к подаче.
• Отрежь это: Если вы используете спирализатор, у вас может быть очень длинная лапша. Возможно, вы захотите нарезать лапшу на более удобные кусочки размером с укус для вашего ребенка.
• Добавьте это: Что можно добавить небольшие кусочки спирализованных овощей? Возможно добавьте немного к салату пасты, зеленому салату или соусам. Мы даже добавили в бутерброд спирализованную морковь.
• Получить детей на кухне: Если вы не пытаетесь подать спиралевидные овощи в свою еду, пригласите детей на кухню, чтобы помочь. Они будут учиться здоровому питанию вместе с вами, уделять вам время вместе, а также давать вашему ребенку важную работу, чтобы помочь прокормить семью. В зависимости от возраста, даже если ваш ребенок на самом деле не может спирализовать овощи, он может помыть овощи, возможно очистить их, возможно, нарезать лапшу на более мелкие кусочки и / или покрыть тарелкой.

Спирализация овощей - это еще один инструмент для вашего сокровища, позволяющий доставить овощи на стол и в рот детям. Независимо от того, едят ли ваши дети овощи или сопротивляются им при каждом приеме пищи, это способ представить их в другой текстуре и стиле, которые могут помочь вам одержать овощную победу.