Школа против упакованного ланча для детей

The Great Gildersleeve: Gildy Turns Off the Water / Leila Engaged / Leila's Wedding Invitation (Ноябрь 2024)

Упаковка обеда поможет вам лучше контролировать, какие продукты ест ваш ребенок. Если у вашего ребенка сильная пищевая аллергия или другая чувствительность к еде, упаковка обеда может показаться единственным вариантом. Еще несколько лет назад это был единственный вариант для родителей детей с особыми диетическими потребностями.

Некоторые школы в настоящее время предлагают здоровое питание, которое может быть вариантом для детей с аллергией.

Можете ли вы следовать рекомендациям по безопасности пищевых продуктов для упакованного ланча?

Родители должны принимать много решений каждый день. Среди них стоит ли упаковать вашего ребенка обедом или попросить съесть то, что предлагает школа. Оба варианта полезны для здоровья, при этом безопасность пищевых продуктов является ведущим фактором.

Большинство свежих продуктов требуют охлаждения, чтобы оставаться в безопасности. Если вы ожидаете, что обед вашего ребенка будет выходить из холодильника более двух часов до того, как он его съест, вы должны знать, что вы можете хранить пищу при безопасных температурах. Служба кооперативного расширения Министерства сельского хозяйства США рекомендует хранить в холодильнике скоропортящиеся продукты, не съеденные в течение двух часов с момента приготовления, при температуре ниже 40 градусов.

Сохраняйте упакованный ланч прохладным

Помните, что упакованный ланч должен оставаться ниже 40 градусов, пока его не съедят. Подумайте о том, сколько часов обед вашего ребенка будет находиться в пакете с обедом между временем, когда вы вынимаете его из холодильника утром, и обедом вашего ребенка.

Выбирайте изолированные контейнеры, которые обеспечат безопасность вашего ребенка в течение школьного утра.
Вы также можете проверить, есть ли холодильник, где дети могут хранить свои обеды в школе.

Безопасность школьных обедов

Школьные обеды готовятся и подаются в районе, отвечающем государственным законам о безопасном питании. Безопасная обработка и хранение продуктов не должны беспокоить школьные обеды.

Есть ли у вашего ребенка пищевая аллергия или другие диетические проблемы?

Безаллергенный школьный обед

Администраторы государственных школ часто обязаны разрабатывать политику в отношении аллергии и астмы для своих местных округов. В некоторых школах предпочитают употреблять продукты, не содержащие орехов или другие распространенные продукты, не вызывающие аллергию. Кроме того, в некоторых из этих школ потребуется, чтобы в любом упакованном ланче, принесенном в школу, также не было определенной аллергенной пищи - независимо от того, имеет ли ребенок, который приносит ланч, эту аллергию.

Что ты можешь сделать

Политики, однако, сильно различаются. Если у вашего ребенка есть уникальная потребность в питании, обязательно узнайте, каковы конкретные правила в отношении астмы и аллергии в вашей местной школе. Если политика хорошо соответствует потребностям вашего ребенка, вы можете рассчитывать на питательный школьный обед, который для них безопасен.

Если у вашего ребенка нет аллергий, связанных с питанием, вы все равно хотите узнать, какие правила питания для аллергиков применимы к школе и классу вашего ребенка. Политики варьируются от того, чтобы просить детей с тяжелой аллергией питаться вдали от всех других детей, и просить все семьи воздерживаться от отправки аллергенных продуктов в школу во время любого обеда.

Если это не подходит, следуйте рекомендациям вашего врача, чтобы приготовить обеды. Кроме того, обязательно сообщите учителям и школьному персоналу о потребностях вашего ребенка, чтобы школьная среда могла быть адаптирована при необходимости.

Какой выбор является наиболее экономически эффективным для вас?

Множество мудрых родителей считают, что домашний обед из остатков будет дешевле, чем покупка обедов в школе. Однако этот старый совет единого размера не всегда верен.

Школьные округа могут закупать большое количество продуктов питания в больших количествах, что позволяет школам готовить большое количество продуктов питания по низким ценам, а сбережения перекладываются на родителей.

Некоторые школьные округа даже субсидируют стоимость школьных обедов для всех семей, еще больше снижая расходы на школьные обеды.
Семьи с более низким доходом также имеют право на бесплатные или недорогие обеды в любой школе, которая участвует в программе школьных обедов USDA (а это почти все государственные школы).

Вы действительно экономите деньги?

Сравните стоимость продуктов, которые вы бы купили, с фактической стоимостью школьного обеда. Добавьте любые расходы на упаковочные материалы, усредненные по времени. Вы можете быть удивлены тем, какой из них обеспечивает наилучшую ценность.

Какой из них вписывается в ваш график и семейный распорядок?

Упаковка обеда для вашего ребенка в школу каждый день - это еще одна задача, которую необходимо выполнять на регулярной основе. Подготовка ланча может стать для вашего ребенка способом усвоения повседневных жизненных навыков, которые они будут использовать, будучи взрослыми. Это также может быть чрезмерно обременительным, если у вас просто нет времени.

Есть несколько различных рутинных стратегий, которые родители могут использовать, чтобы убедиться, что обеды готовы идти каждое школьное утро.

Имейте определенное время после обеда, в течение которого любые остатки отправляются в контейнеры для ланча, чтобы быть охлажденными и готовыми принять на следующее утро.
Узнайте, есть ли в школе микроволновая печь, которую ваш ребенок может использовать для разогрева обеда. Может быть проще отправить домашний суп или запеканку в контейнер для безопасного хранения в микроволновой печи, а затем поместить нагретые предметы в термоизолированный термос.
Попробуйте заранее спланировать и подготовить обеды на выходные в течение недели, чтобы упакованный ланч был готов к работе каждый день недели.

Школьный обед может быть проще

Не каждая семья может надежно потратить время на то, чтобы обед был готов идти в школу каждое утро. Оплата заранее школьных обедов может быть более легким, беззаботным способом убедиться, что ваши дети будут здоровым обедом в школе.

Какой из них предоставляет здоровый выбор вашему ребенку?

Школьные обеды сильно изменились за последние несколько лет. Федеральная программа школьных обедов Министерства сельского хозяйства США обновила свои руководящие принципы, чтобы сделать школьные обеды более питательными, не перегруженными калориями.

В целом, это хорошая новость для детей, которые едят школьные обеды по всей стране. К сожалению, новая политика бросает вызов недостаточно финансируемым школьным округам и разборчивым едокам.

В некоторых школах может не хватать средств, чтобы соответствовать более здоровым требованиям, в то же время предоставляя детям вкусную и вкусную еду. Акцент на цельное зерно с большим количеством фруктов и овощей увеличивает стоимость продуктов, используемых для приготовления школьных обедов. Это заставляет некоторые школьные столовые жертвовать призывом ребенка соблюдать правила.

Придирчивые едоки и полезные привычки на протяжении всей жизни

Дети, которые очень разборчивы в еде, могут отказаться от выбора в школе. Хотя многие придирчивые едоки со временем научатся приспосабливаться к предлагаемым здоровым вариантам, иногда ребенок не принимает ни одного из новых вариантов. Исследования в области питания предполагают, что отказ от выбора детского питания - не лучший способ поощрения привычек здорового питания на протяжении всей жизни.

В исследовании из журнала Journal of Nutrition Education and Behavior студенты колледжей, которым во время своего взросления давали более широкий выбор продуктов питания от родителей, сделали лучший выбор, чем студенты колледжей, чьи родители строго контролировали то, что ели их дети.

Это не значит, что вы должны позволить требовательному едоку вызывать все выстрелы. Вместо этого исследование предлагает детям почувствовать, что у них есть выбор еды. Убедитесь, что ваш придирчивый едок выбирает продукты из нескольких здоровых вариантов.

Некоторые школы предлагают выбор из двух или более блюд в день. Если школа вашего ребенка предлагает только один вариант в день, вам лучше включить своего ребенка в приготовление здорового упакованного ланча, где вы предлагаете здоровый выбор.

Слово от DipHealth

Школьный обед или упакованный ланч, только вы действительно можете принять лучшее решение для вашего ребенка и вашей семьи. Какой бы вариант вы ни выбрали, вы будете знать, почему вы делаете этот выбор, и какие преимущества вы получаете для своей семьи.