Модели, которые увеличивают риск детского ожирения

Изречение, что вы есть то, что вы едите, относится как к взрослым, так и к детям. Это правда, когда речь идет о типах продуктов, которые мы едим, и количестве этих продуктов, которые мы потребляем. Комбинация может оказать значительное влияние на здоровье и массу тела, в лучшую или в худшую сторону.

Модели, которые увеличивают риск детского ожирения

Дети, которые имеют непредсказуемые привычки в еде, часто, когда они не голодны (например, по эмоциональным причинам), и потребляют много вредной пищи, с большей вероятностью набирают лишний вес и теряют его труднее. Конкретные модели, которые болят:

• Есть много фаст-фуда и жирной пищи.Так как в нем много жиров, соли и сахара, а также много калорий, регулярная диета быстрого питания, по сути, дает ребенку быстрый переход к прибавке в весе. То же самое относится и к диете с высоким содержанием жиров. В исследовании, в котором приняли участие 1 203 ребенка, исследователи из США обнаружили, что дети с наибольшим потреблением жира в возрасте 5 и 7 лет имели в 2,5–4 раза больше шансов набрать вес в возрасте 9 лет, чем их сверстники с самым низким потреблением жира.
• Обслуживание чрезмерно большими порциями.Часто, когда детям подают больше, они едят больше. На самом деле, исследование, проведенное медицинским колледжем Бейлора, показало, что удвоение размеров порций дошкольников и закусок за 24-часовой период увеличивает потребление калорий на 23 процента. Эти дополнительные калории могут быстро составить лишние килограммы.

• Пить много соков и газированных напитков.Подслащенные сахаром напитки содержат много калорий и не наполняют детей так, как еда. Поэтому неудивительно, что исследования выявили связь между потреблением сладких напитков и увеличением веса. В исследовании 2013 года, в котором приняли участие 9600 детей в возрасте от 2 до 5 лет, исследователи из Медицинской школы Университета Вирджинии обнаружили, что те, кто регулярно употреблял сахаросодержащие напитки в возрасте 5 лет, на 43% чаще страдали ожирением, чем их сверстники, которые воздерживались от сладких напитков.

Модели, которые снижают риск детского ожирения

Придерживаясь в первую очередь полезных продуктов - овощей, фруктов, цельного зерна, бобовых и бобовых, нежирного белка, нежирных молочных продуктов, а также орехов и семян - в размерах порций, соответствующих возрасту и уровню активности ребенка, возрастет вероятность того, что он или она будет поддерживать здоровый вес сейчас и в будущем. Конкретные модели, которые помогают:

• Завтракать. Утренний прием пищи - это здоровый способ начать день: он помогает молодым телам и уму питаться, предотвращать переедание во время обеда и задавать тонус для лучшего питания в течение дня. Поэтому неудивительно, что исследование показало, что подростки, которые завтракают ежедневно, реже страдают от избыточного веса или ожирения и более склонны к физической активности.
• Потребление большого количества растительной пищи.Это означает, что фрукты, овощи, бобовые, цельнозерновые продукты, орехи и семена - продукты с высокой питательностью, наполнением и относительно низким содержанием калорий при употреблении в нужных количествах. В недавнем исследовании, в котором участвовало 3911 детей, исследователи оценили их состав в возрасте от 9 до 11 лет и проследили их предпочтения в еде между ними. Дети, которые потребляли больше хлеба, фруктов и овощей с высоким содержанием клетчатки, в течение определенного периода времени получали меньше жира, чем дети, чьи привычки питания включали в себя больше обработанной пищи и безалкогольных напитков. Аналогичным образом, исследование, проведенное в Италии, показало, что дети в возрасте от 2 до 10 лет с самым высоким потреблением овощей и цельного зерна имеют на 31% меньший риск развития избыточного веса или ожирения.

• Пусть дети решают, сколько есть.Когда детям разрешается есть до тех пор, пока им не будет достаточно, вместо того, чтобы оказывать давление на то, чтобы вымыть свои тарелки, это помогает им оставаться на связи с естественным сигналом голода и насыщения своего тела. Это может помочь им избежать привычки переедать, что может привести к нездоровому увеличению веса.
• Семейные трапезы как можно чаще.Исследования показывают, что дети и подростки, которые потребляют больше пищи со своими семьями, обычно едят более здоровую пищу, что может снизить риск развития избыточного веса, ожирения или развития расстройств пищевого поведения. Суть в том, что здоровая пища должна быть подана, и должна быть создана спокойная обстановка. Употребление в пищу фаст-фуда всей семьей или просмотр телевизора во время еды может подорвать эти положительные эффекты.

• Поделиться
• кувырок
• Эл. адрес
• Текст

Была ли эта страница полезной? Спасибо за ваш отзыв! Какие у вас проблемы? Источники статьи

• DeBoer MD, Scharf RJ, Demmer RT. Сахаросодержащие напитки и прибавка в весе у детей от 2 до 5 лет. Педиатрия, сентябрь 2013 г.; 132 (3): 413-20.
• Fisher JO, Arreola A, Birch LL, Rolls, BJ. Размер порции влияет на ежедневное потребление энергии у детей с низким доходом латиноамериканского происхождения и афроамериканцев и их матерей. Американский журнал клинического питания, декабрь 2007 г.; 86 (6): 1709-16.
• Джонсон Л., Мандер А.П., Джонс Л.Р., Эммет П.М., Джебб С.А. Плотный рацион питания с низким содержанием клетчатки и высоким содержанием жиров связан с повышенной упитанностью в детстве. Американский журнал клинического питания, апрель 2008 г.; 87 (4): 846-54.
• Мартин-Биггерс Дж, Спаккаротелла К, Берхаупт-Гликстейн А, Хонгу Н, Воробей Дж, Берд-Бредбеннер С. Приди и возьми! Обсуждение семейной литературы по питанию и факторов, влияющих на риск ожирения. Достижения в области питания, 14 мая 2014 года; 5 (3): 235-47.
• Пала V, Лисснер Л, Хебестрейт А, Ланфер А, Сиери С, Сиани А, Хайбрехтс I, Камбек Л, Мольнар Д, Торнарисит М, Морено Л, Аренс В., Крог В. Особенности питания и продольные изменения массы тела у европейских детей: последующее исследование многоцентровой когорты IDEFICS. Европейский журнал клинического питания, октябрь 2013 г.; 67 (10): 1042-9.
• Смит А.Д., Эмметт П.М., Ньюби П.К., Нортстоун К. Пищевые особенности и изменения состава тела у детей от 9 до 11 лет. Исследование продуктов питания и питания, 8 июля 2014 г.; 58.