Ботулизм Симптомы и диагностика

Ботулизм на самом деле не является инфекцией, но является интоксикацией и обычно связан с употреблением загрязненных консервов. Ботулизм может начаться с необычных симптомов, таких как обвисшее веко, но он может прогрессировать и вызывать серьезные проблемы со здоровьем, такие как затруднение дыхания.

Причины ботулизма

Ботулинический токсин связывается с крошечным пространством между нервом и мышцей, не давая нерву послать сообщение соответствующей мышце. Когда нерв не может послать сообщение, чтобы заставить мышцу двигаться, она становится парализованной от инфекции ботулизма.

Бактерии могут производить большое количество ботулинического токсина, который затем может распространяться по всему телу, парализуя многие мышцы одновременно.

Бактерии, вызывающие ботулизм, могут процветать в консервах. Бактерии живут на поверхности сырых фруктов и овощей, и у них меньше шансов выжить, если они подвергаются воздействию кислотности или высокой температуры.

В целом, консервированные продукты, которые готовятся дома без использования безопасных методов обработки, подвергаются наибольшему риску. Но есть также вспышки ботулизма, связанные с профессиональными и промышленно консервированными продуктами, хотя эти вспышки встречаются редко.

Когда консервы подвергаются воздействию кислорода через вмятину или небольшое отверстие в банке, это также может позволить бактериям расти. Если у вас есть банка с едой, которая кажется поврежденной или имеет неправильную форму или показывает признаки или пузырьков жидкости или неприятного запаха, безопаснее всего отказаться от банки и пищи внутри нее, потому что употребление пищи может вызвать ботулизм или даже другое инфекционное заболевание. тип пищевого отравления.

Признаки и симптомы

Ботулизм вызван типом бактерий, называемых Clostridium botulinum и может также быть вызвано родственными бактериями, называемыми Clostridium butyricum и Clostridium baratii, Эти бактерии производят токсин, называемый ботулиническим токсином, который парализует определенные мышцы и нервы, вызывая любую комбинацию следующих признаков и симптомов:

• Опущенное веко
• Двойное зрение
• Затуманенное зрение
• Обвисшее лицо
• Сухость во рту
• Невнятная речь
• Проблемы с глотанием
• Мышечная слабость
• Затрудненное дыхание
• Учащенное сердцебиение

Если вы испытываете или наблюдаете признаки ботулизма, вам следует немедленно обратиться к врачу. Инфекционные бактерии, вызывающие ботулизм, выделяют токсин, который может быстро вызвать опасный паралич, после чего он становится гораздо более проблематичным и из него трудно вылечиться. Без лечения ботулизм может быть даже смертельным.

диагностика

Ботулизм не является распространенным заболеванием, но если вы испытываете слабость лица, глаз или рта, ваша медицинская команда проведет тщательный медицинский осмотр, чтобы определить причину вашей слабости. Возможно, вам потребуется начать лечение на основании подозрения ваших врачей на ботулизм, прежде чем диагноз будет подтвержден лабораторным тестом. Это потому, что лабораторная диагностика ботулизма занимает несколько дней, и лечение должно быть начато раньше, чем позже.

Тест Мыши

Тест, который может помочь поддержать или подтвердить диагноз ботулизма, называется тестом на прививку мыши. Тест на инокуляцию мыши включает введение небольшого количества крови от человека, у которого может быть ботулизм, в мышь, а также инъекцию небольшого количества крови этого человека в другую мышь, которая уже была вакцинирована против ботулизма, для наблюдения за эффектами. Если только у непривитой мыши проявляются признаки ботулизма, то тест указывает на диагноз ботулизма.

Другое описание теста на инокуляцию мыши включает инъекцию сыворотки пациента мыши и инъекцию сыворотки, обработанной антитоксином, другой мыши, чтобы наблюдать разницу в эффектах между мышами. Если мышь, которой вводят обычную сыворотку, обнаруживает признаки ботулизма, а мышь, которой вводят сыворотку, обработанную анти-токсином, не показывает никаких признаков, тест указывает на диагноз ботулизма.

Однако, учитывая наличие временного интервала в 24-48 часов для того, чтобы эффекты теста на инокуляцию мыши стали очевидными, если есть сильное подозрение на ботулизм, лечение антитоксином начинают до результатов теста. В то же время, внимательное наблюдение за такими признаками, как слабость и способность дышать, считается более ценным при руководстве вашим лечением и поддержкой.

Лечение ботулизма

Там нет домашнего лечения ботулизма.

Есть лекарства от ботулизма и есть методы лечения осложнений ботулизма. Лекарство от ботулизма включает антитоксин, который противодействует воздействию бактериальной инфекции. Антитоксин работает, связываясь с ботулиническим токсином, который вырабатывается бактериями, и предотвращая парализующий мышцы токсин.

Однако, если вы заразились и ботулизм развивается, когда токсин активно воздействует на ваши мышцы, чтобы парализовать их, тогда вы можете испытывать слабость. В зависимости от степени выраженности вашей слабости вам могут потребоваться дополнительные медицинские вмешательства, такие как поддержка дыхания с помощью вентилятора, который помогает перемещать воздух внутрь и наружу вашего тела во время выздоровления от токсической инфекции.

Является ли ботулизм таким же, как ботокс?

Да, тот же токсин, который вызывает мышечный паралич от употребления загрязненной пищи, также намеренно используется для косметических инъекций, чтобы временно предотвратить появление морщин, предотвратить мигрень и уменьшить мышечную жесткость. Хотя это не является распространенным явлением, инъекции ботулинического токсина по медицинским или косметическим причинам могут вызвать нежелательный паралич движения глаз или мышц лица, который обычно является временным.

Раневой ботулизм

Существует еще один тип ботулизма, который вызывает сходные симптомы, но не связан с пищевым отравлением. Раны также могут заразиться бактериями, что приводит к ботулизму. Это наиболее часто встречается при внутривенном употреблении наркотиков, и этот тип ботулизма также можно лечить с помощью антитоксина и медицинской поддержки дыхания.

Слово от DipHealth

Большинство людей слышали, что употреблять пищу из вмятины или протекающей банки небезопасно. Ботулизм является одним из видов пищевых отравлений, наиболее часто связанных с загрязненными консервированными продуктами. Важно отказаться от поврежденных банок с едой и использовать безопасные методы, когда дома консервируют продукты, чтобы предотвратить загрязнение.

Если вы подозреваете, что у вас или у кого-то еще могут быть признаки ботулизма, важно немедленно обратиться к врачу.