Что такое лучшая диета щитовидной железы?

Как и многие люди, живущие с проблемами щитовидной железы, вы можете спросить, что Лучший диета щитовидной железы, чтобы следовать. Правда в том, что идеальная диета для тех, кто живет с заболеванием щитовидной железы, зависит от личных потребностей и целей. Если ваша цель - похудение, вам следует оптимизировать уровень сахара в крови и лептина, а также устранить токсины и аллергены. Если вашей целью является поддержание здоровья щитовидной железы, но не обязательно потеря веса, есть некоторые продукты (например, овощи и соя, производящие зоб), которые вы можете минимизировать или избежать.

Если ваша цель - потеря веса

Сложность похудения является частой жалобой для людей с гипотиреозом, недостаточной активностью щитовидной железы. Если это относится к вам, знайте, что есть многоэтапный процесс для достижения вашей цели:

Оптимизируйте лечение щитовидной железы

Недостаточно, чтобы уровень вашей щитовидной железы был "нормальным" или попадал в референтный диапазон. Во многих случаях, чтобы похудеть при гипотиреозе, вам нужно, чтобы уровень щитовидной железы был «оптимальным». Это означает, что ваш уровень гормонов, стимулирующих щитовидную железу (TSH), как правило, падает ниже 2,0, а ваш свободный T4 и свободный T3 падают в верхней половине контрольного диапазона.

Оптимизировать уровень сахара в крови и уровень лептина

Если вы не знаете свой уровень лептина и уровень сахара в крови натощак, следующий важный шаг - выяснить. Лептин - это гормон, который регулирует, насколько вы голодны, также известный как некогда неуловимый «фактор сытости». Если ваш уровень лептина или уровень глюкозы натощак несбалансирован, вам нужно использовать диету, добавки или лекарства, чтобы вернуть их в нужное русло.

Если вы не знакомы с этими концепциями, полезно узнать о том, как гормональные факторы влияют на диету, и как это важно, когда речь идет о долгосрочной потере веса для людей с заболеваниями щитовидной железы.

Баланс других гормонов

Если ваши половые гормоны (эстроген, прогестерон, тестостерон) и гормоны надпочечников (кортизол, DHEA) находятся в дисбалансе, это может затруднить потерю веса. Перименопауза и менопауза, а также доминирование эстрогена, также могут вызвать перенос веса на живот и затруднить потерю веса. Недостаток тестостерона у мужчин и женщин также может затруднить наращивание жиросжигающих мышц. А дисбаланс надпочечников может сделать вас уставшим, менее отзывчивым на лечение щитовидной железы и менее способным похудеть.

Оценка этих гормонов и устранение дисбалансов может стать ключевым шагом в ваших усилиях по снижению веса.

Выспаться

Доказано, что недостаток сна способствует увеличению веса и затрудняет ваши усилия по снижению веса. Стремитесь на семь или более часов в сутки.

Устранить токсины и аллергены

Пшеница и глютеновые продукты имеют отношение к аутоиммунным заболеваниям щитовидной железы, и полное исключение глютена может помочь вам уменьшить воспаление и похудеть. Точно так же другие пищевые аллергены, например, молочные продукты, соя и орехи, могут вызвать воспаление и затруднить потерю веса.

Рассмотрите элиминационную диету или тестирование на аллергию, чтобы определить чувствительность пищи, и внесите изменения в диету, чтобы отразить любые аллергии или проблемы.

Избегайте обработанных продуктов

Обработанные пищевые продукты, как правило, не оказывают прямого влияния на функцию щитовидной железы, но они не полезны для здоровья. кто-нибудь, Мало того, что многие обработанные пищевые продукты иногда содержат определенные ингредиенты, которые считаются канцерогенными (вызывающими рак), никто не знает долгосрочного эффекта других.

Кроме того, эти продукты часто дают много «пустых» калорий, которые совсем не поддерживают ваше тело. Если вы только начинаете придерживаться хорошей диеты для похудения при гипотиреозе, то простым шагом будет попробовать совершить покупки только на периферии продуктового магазина.

Изменить что и как ты ешь

Вы можете обнаружить, что изменение вашей диеты поможет. Одно из предложений - уменьшить или исключить сахар, ограничить фрукты, молочные продукты и зерновые, а также получать углеводы в основном из овощей. Дополните свою диету белками и полезными жирами. Кроме того, есть два-три раза в день, не перекусывать и избегать еды после 8 вечера. кажется, помогает сбалансировать гормоны голода и уровень сахара в крови и способствует сжиганию жира.

Если вы надеетесь похудеть, также важно понимать и следовать принципам общей поддержки щитовидной железы и ежедневно двигаться. Мышцы более метаболически активны, чем жиры, и повышение метаболизма важно для людей с заболеваниями щитовидной железы, которые пытаются урезать.

Если ваша цель - поддержка щитовидной железы

Независимо от того, беспокоитесь ли вы о потере веса, питание, чтобы помочь (а не навредить) вашей функции щитовидной железы, является важной частью вашего общего ухода.

Избегайте дефицита йода

Йод является строительным блоком для гормонов щитовидной железы. Для этого убедитесь, что в вашем рационе нет йода. Хотя большинство американцев не испытывают недостатка, благодаря йодированной соли употребление продуктов, богатых йодом - морских водорослей, креветок, сушеного чернослива, омаров, клюквы - может помочь вам получить достаточно этого необходимого минерала.

Смотреть зобогенные

Будьте осторожны, не переусердствуйте с зобогенными овощами. Когда их едят сырыми и в больших количествах, эти овощи могут вызывать зоб (увеличение щитовидной железы) и замедлять работу щитовидной железы, аналогично действию препарата против щитовидной железы.

Они функционируют, уменьшая способность вашего организма использовать йод, а также подавляя выброс гормонов щитовидной железы из железы. Дефицит йода в целом важен, но он особенно важен, если вы едите овощи семейства крестоцветных для их пользы для здоровья.

Продукты, которые считаются зобогенными, включают:

• Овощи крестоцветные, такие как брокколи, цветная капуста, капуста, редис, бок Чой, капуста, зелень, брюссельская капуста, репа, брюква, кольраби, кресс-салат, горчица и швейцарская мангольд
• Шпинат, кедровые орехи, сладкий картофель, персики, груши, арахис, клубника, кукуруза, зеленый чай, красное вино, побеги бамбука и просо

Конечно, многие из продуктов, перечисленных выше, являются важной частью здорового питания. Старайтесь придерживаться разнообразной диеты, чтобы избежать употребления большого количества зобогенной пищи в любой день. Будьте особенно осторожны с сырым соком, который может концентрировать эти продукты. Приготовление пищи, приготовление на пару и даже бланширование (например, с капустой) уменьшают содержание зоба и являются хорошими вариантами, когда вы хотите употреблять эти продукты.

Предел сои

Также будьте осторожны при чрезмерном употреблении соевых продуктов, так как они могут оказывать зобогенное действие и влиять на способность вашего организма поглощать препараты гормонов щитовидной железы.

Как и в случае с зобогенной пищей, некоторые соевые продукты и ферментированные соевые продукты могут играть важную роль в здоровом питании, включая тофу, соевое молоко, эдамам, темпе и мисо, но следует учитывать умеренность. Обработанные соевые продукты и соевые добавки, такие как соевые порошки и соевый белок, лучше избегать полностью.

Хорошей идеей будет оставить значительное время (не менее часа) между приемом гормона щитовидной железы и употреблением соевых продуктов, чтобы ограничить влияние на всасывание.

Есть некоторые основы о соевых продуктах и ​​здоровье щитовидной железы, которые могут помочь вам сделать лучший выбор для вас.

Подумайте об устранении глютена

Глютен стоит пересмотреть, потому что у некоторых людей чувствительность к этому аллергену является пусковым механизмом аутоиммунного заболевания щитовидной железы. У некоторых людей отсутствие глютена фактически устраняет антитела и вызывает ремиссию заболеваний щитовидной железы.

Стоит попробовать безглютеновую диету с последующим тестированием на антитела, чтобы определить, может ли отсутствие глютена помочь вашей функции и / или симптомам щитовидной железы.

Получить щитовидную пищу

Селен, витамины группы В и цинк важны для функции щитовидной железы. Убедитесь, что в вашей диете достаточно этих питательных веществ, или поговорите со своим врачом о добавлении добавок.

Однако важно отметить, что у селена есть то, что врачи называют «узким терапевтическим окном». В оптимальных количествах он может помочь обеспечить хорошую функцию щитовидной железы и иметь другие преимущества, но токсичен в количествах, не намного превышающих «нормальный». Это особенно важно помнить, если вы принимаете мультивитамин, содержащий цинк, а также добавку цинка.

Хороший выбор еды

Хотя есть исключения, продукты, которые обычно хорошо есть при заболеваниях щитовидной железы, включают:

• яйца
• Свежее, непереработанное мясо, такое как говядина, питаемая травой, курица свободного выгула и пойманная в дикой природе рыба, такая как лосось
• Консервированный тунец и сардины
• Молочные продукты, такие как молоко, творог и греческий йогурт
• Овощи: большинство хороши, но рассыпьте крестоцветные овощи сверху и выберите приготовленные на пару или приготовленные вместо сырых
• Фрукты: большинство хороши, особенно яблоки, но ограничивают выбор, например, груши, персики и клубника.
• Бразильские орехи (экономно, так как в них много селена) и миндаль
• Морские водоросли
• коричневый рис
• Специи, которые могут добавить здоровый приток антиоксидантов (куркума специи обладает значительным антигоитрогенным эффектом и может даже играть роль в снижении риска рака щитовидной железы)

Слово от DipHealth

Помните, что нет никакого волшебного ответа, единственной добавки или единственного изменения диеты, которое чудесным образом заставит вас похудеть.Аналогично, одних только лекарств может быть недостаточно, чтобы помочь вам чувствовать себя лучше при заболеваниях щитовидной железы, независимо от того, хотите ли вы потерять вес или нет. Обеспечение оптимальной функции щитовидной железы и сосредоточение внимания на диете, движении, изменениях питания и образа жизни - все это может помочь вам достичь большего успеха