Сколько яиц может съесть ваш ребенок каждый день?

Яйца могут быть здоровой частью рациона вашего ребенка, но вы можете спросить, какое количество яиц подходит. Диетические рекомендации отошли от страха холестерина в яйцах. Но вам все равно необходимо определить, получает ли ваш ребенок холестерин из других источников белка и получает ли он достаточно фруктов и овощей.

Яйца и детское питание

Яйца имеют много преимуществ, в том числе с высоким содержанием белка, железа, минералов и витаминов группы В. Вместо того, чтобы беспокоиться о том, сколько яиц съедает ваш ребенок, более важно посмотреть и спланировать свою общую диету, пытаясь следовать рекомендациям MyPlate. В этих рекомендациях по питанию яйца входят в состав белковой пищевой группы.

Дети школьного возраста в возрасте от 9 до 13 лет должны получать пять унций-эквивалентов из этой группы продуктов питания каждый день, в то время как у младших детей может быть только два-четыре унции-эквивалента.

В целом, одно яйцо считается одной унцией в группе белковых пищевых продуктов, но обычно вы не хотите, чтобы единственным источником белка в течение дня была единственная пища.

Яйца и Холестерин

Помимо рекомендуемых ежедневных порций продуктов, богатых белком, важно следить за тем, сколько холестерина получает ваш ребенок от других продуктов. Если у него уже есть диета с высоким содержанием холестерина, с большим количеством цельного молока, сыра, йогурта, мясного ассорти или мороженого, то регулярное употребление яиц может быть плохой идеей. Если в его рационе низкое содержание холестерина и насыщенных жиров, и он ест много продуктов, содержащих клетчатку, то вполне вероятно, что регулярное употребление в пищу яиц вполне подойдет.

Также важно помнить, что общие рекомендации по употреблению яиц включают яйца, которые употребляются в качестве ингредиента в другие продукты, такие как пирожные. Например, если вы используете четыре яйца, чтобы испечь пирог, а ваш ребенок съел два из восьми кусков пирога, то это равносильно съеданию одного цельного яйца.

Взаимосвязь между диетическим холестерином и тем, влияет ли он на уровень холестерина в крови или нет, теперь лучше понята. Многие эксперты критиковали старые рекомендации о том, как избегать яиц, потому что считали, что гораздо важнее ограничить количество насыщенных жиров в рационе человека, чем ограничивать уровень холестерина. Это то, что сейчас говорится в большинстве новых рекомендаций.

Еда яйца каждый день не повышает уровень холестерина в крови. Яйцо содержит около 213 миллиграммов холестерина.

Что нужно знать о детях, которые едят яйца

В дополнение к этим советам, другие сведения о том, как ваши дети едят яйца, включают в себя:

• Яйца считаются хорошим источником белка.
• Многие люди должны есть меньше яиц, не потому, что им нужно меньше холестерина в своем рационе, а потому, что они уже едят слишком много продуктов с высоким содержанием белка. Вместо этого им следует есть больше фруктов, овощей и других «недостаточно потребляемых групп продуктов».
• Задержка введения "продуктов аллергии" младенцам, таким как яичные белки и арахисовое масло, больше не рекомендуется в качестве способа предотвращения пищевой аллергии.
• Будьте в безопасности при приготовлении и хранении яиц.