Ходите как амиши - больше шагов по шагам, меньше жира

Сколько шагов в день достаточно, чтобы держать вас в форме и предотвратить ожирение? Исследование, проведенное шагометром общины амишей старого порядка, показало, что их средний мужчина регистрировал 18 000 шагов в день, а средняя женщина - 14 000 шагов в день, и у них был один из самых низких показателей избыточного веса и ожирения среди всех сообществ в Северной Америке.

Второе исследование показало, что молодежь в этом сообществе (в возрасте от 6 до 18 лет) регистрировала в среднем 15 563 шагов в день. В отличие от растущей проблемы детского ожирения среди населения в целом, избыточная масса тела была редкостью для этих амишей из Старого Ордена. Только 7,2 процента имели избыточный вес и только 1,4 процента страдали ожирением.

Старые Пути - Активные Пути

В то время как типичные жители Северной Америки считают, что заготовка 10 000 шагов в день является сложной задачей, требующей выделенного времени для прогулок, амиши Старого Ордена с легкостью справились с этой задачей благодаря своим обычным ежедневным занятиям. Фактически, единственный день, когда их средние показатели опустились до 10 000 шагов, был в воскресенье, их «день отдыха». Сельскохозяйственное сообщество было изучено в марте, который является временем умеренной активности, а не периодом высокой активности года, например, во время сбора урожая. Старый Орден амишей избегал любых технологий, разработанных после середины 1800-х годов. Этот предварительный электрический, предварительно моторизованный образ жизни вовлекает много физической активности

96 взрослых амишей и 139 юношей изучали носили шагомеры в течение недели и записывали свои ежедневные шаги и другие физические нагрузки. Они также рассчитали индекс массы тела (ИМТ) для каждого участника. Использование шагомеров и весов не нарушало традиции амишей, потому что они были заимствованы. Взрослыми участниками были мужчины и женщины в возрасте от 18 до 75 лет и молодые люди в возрасте от 6 до 18 лет в общине древних порядков амишей в Онтарио, Канада.

Высокая активность равна жира в нижней части тела

Ни один из мужчин не страдал ожирением, и только две женщины страдали ожирением, общий показатель ожирения составлял 4 процента, что измерялось как ИМТ 30 или более. Это сопоставимо с 14,9% случаев ожирения в Канаде и 30,9% в США.

Число взрослых амишей, которые имели избыточный вес, также было намного ниже среднего. Только 26 процентов имели избыточный вес, что составляет половину показателя для канадцев и одну треть от показателя США.

Следует отметить, что показатели ожирения для этого сообщества не сравнимы с показателями более оседлых общин амишей, где они работают в туристических магазинах и на мебельных фабриках. В этих общинах уровень ожирения аналогичен их соседям, не являющимся амишами. Можно было бы предсказать, что именно активный образ жизни фермеров делает эту общину амишей стройной.

Исследование молодежи амишей было направлено на то, чтобы объяснить, почему дети в современных общинах демонстрируют рост числа людей с избыточным весом и ожирением. Исследования показали, что 12 000 шагов в день равняется рекомендованному количеству 60 минут в день от умеренной до энергичной физической активности. Амишская молодежь в среднем превышала это число. В то время как общая численность детей в США имеет показатель ожирения 18,5, у этих амишских детей этот показатель составлял всего 1,4 процента.

Еда, как амиши

Диета амишей Старого Ордена не содержит мало углеводов и не содержит много жиров. В исследовании говорится: «Амишская диета типична для сельского рациона до Второй мировой войны. Она включает в себя мясо, картофель, соус, яйца, овощи, хлеб, пироги, пирожные и содержит много жира и рафинированного сахара». Но это сбалансировано с высоким уровнем физической активности. Это более типично для марафонских тренировок или других спортивных тренировок на выносливость, где углеводы считаются топливом, а не избегаются. Эта община амишей редко перекусывает между приемами пищи и имеет ограниченный доступ к фаст-фуду.

До вашей активности

Мораль этой истории заключается в том, что современный образ жизни значительно снизил уровень физической активности в повседневной жизни, но люди не сократили потребление пищи, чтобы соответствовать. Чтобы не набрать вес, нужно больше двигаться и есть немного меньше. Есть просто, чтобы вы пошли.

1. Купите шагомер или фитнес-полосу или начните проверять итоги с помощью приложения для телефона.
2. Войдите или проверьте свои шаги. Узнайте, сколько шагов типично для вас в среднем по будням и выходным дням.
3. Увеличивайте свои шаги на 2000 в день. Добавляйте больше шагов постепенно, чтобы достичь как минимум 10 000 шагов в день.
4. Улучшите свою диету и питание. Заставьте свои калории считаться с питательными продуктами и убедитесь, что вы не едите слишком много для вашего уровня активности.