Углеводы в твоих фруктах

Как правильно питаться. Все об углеводах. (Ноябрь 2024)

Когда вы пытаетесь хорошо питаться при диабете, углеводы играют важную роль. Пустые углеводы с небольшим количеством или отсутствием клетчатки, такие как белый хлеб, рогалики и макароны, могут повысить уровень сахара в крови (особенно если вы не контролируете их порцию). Фрукты являются отличным источником витаминов, минералов и клетчатки. Но натуральный сахар во фруктах тоже делает его углеводом.

Многие люди считают, что если у них диабет, они не могут есть фрукты. Это неправда. Тем не менее, количество фруктов, которые вы должны есть ежедневно и за один присест, должно контролироваться порциями. Ведение журнала или отслеживание углеводов, которые вы едите, важно для регулирования уровня сахара в крови.

Почему важно знать количество углеводов, которые вы едите?

В то время как здоровое питание включает в себя употребление нежирного белка, цельного зерна, овощей и фруктов, людям, страдающим диабетом, всегда необходимо учитывать количество углеводов, которые они употребляют за один присест и за целый день. Калории и граммы жира также играют роль в попытках питаться здоровее, но вам, вероятно, не нужно считать их или записывать их, чтобы контролировать уровень сахара в крови. Выбор пищи, который больше всего влияет на уровень сахара в крови, - это углеводы. Вот почему мы часто рекомендуем людям, страдающим диабетом, стараться придерживаться какой-то последовательной углеводной диеты, то есть ежедневно употреблять примерно одинаковое количество углеводов в одно и то же время.

Например, если вам прописана диета, включающая 45 г углеводов на обед, это означает, что вы должны съедать около 45 г углеводов на обед в день. Это не означает, что вы должны есть одну и ту же еду на обед каждый день, но вы должны стараться есть то же количество углеводов.

Где фрукты подходят?

Фрукты могут быть частью здоровой диабетической диеты.

Фрукт наполнен витаминами, минералами, клетчаткой и антиоксидантами. Фрукты с низким содержанием калорий и практически без жира. Количество фруктов, которые вы едите ежедневно, должно быть ограничено до двух-трех порций в день. Это научно не доказано, но многие люди говорят, что, когда они сочетают фрукты с белком, их уровень сахара в крови лучше. Поэтому старайтесь не есть фрукты самостоятельно; вместо этого включите это как часть Вашего распределения углеводов для Вашей еды. Если вы едите фрукты в качестве закуски, добавьте в них небольшое количество белка, например, греческий йогурт с низким содержанием жира, горсть орехов или ложку орехового масла. Избегайте фруктовых соков, если у вас низкий уровень сахара в крови. Некоторые фрукты могут повышать уровень сахара в крови больше, чем другие, поэтому, возможно, вам следует избегать некоторых фруктов: фруктов, которых следует избегать при диабете

Кроме того, если вы отслеживаете количество углеводов, полезно знать, что в некоторых фруктах содержится меньше углеводов, чем в других, но при этом вы получаете отличный пищевой рацион: какие фрукты можно есть, если у вас диабет?

Еще один способ найти самые полезные для здоровья фрукты и содержание углеводов в них - использовать онлайн-сайт о питании. Я исследовал различные фрукты и нашел калории и углеводы для каждого.

Проверьте количество углеводов в ваших любимых фруктах или воспользуйтесь удобной таблицей ниже, чтобы помочь вам сделать правильный выбор фруктов в ваших ежедневных планах питания.

ЗНАЙТЕ КАРБИНЫ В ВАШЕМ ФРУКТЕ
ФРУКТЫ	часть	Калории	Углеводы (в граммах)
ЯБЛОКО	3-1 / 4 "диаметр	110	30
БАНАН	1 среда	105	27
ГРУША	1 среда	96	26
АРБУЗ	1 клин	86	22
ОРАНЖЕВЫЙ	3-1 / 16 "диаметр	86	22
ВИНОГРАД	1 чашка	62	16
ПЕРСИК	2-3 / 4 "диаметр	61	15
Канталупа	1 кубок кубка	54	13
АНАНАС	3-1 / 2 "-3/4" диаметр среза	42	11
КЛУБНИКИ	1 чашка всего	46	11