Как еда грецких орехов может помочь вашему сердцу и диабету

Когда у вас диабет, вы хотите думать о том, как правильно питаться, чтобы контролировать уровень сахара в крови. Но вы также должны подумать о еде, чтобы предотвратить осложнения, которые часто наблюдаются при диабете 2 типа, включая сердечные заболевания. Грецкие орехи - это один из продуктов, который вы должны рассмотреть, чтобы добавить к своей диабетической диете, поскольку они могут помочь вашему сердцу Вот почему

Как грецкие орехи полезны для вашего сердца

Грецкие орехи являются отличным источником омега-3 жирных кислот. Многочисленные исследования показали, что преимущества омега-3 жирных кислот включают уменьшение воспаления и обеспечение уровня защиты от хронических заболеваний, таких как болезни сердца, рак и артрит.

Люди с диабетом часто имеют высокий уровень триглицеридов и низкий уровень ЛПВП. Омега-3 жирные кислоты могут помочь снизить уровень триглицеридов и повысить уровень ЛПВП, поэтому употребление в пищу грецких орехов или продуктов с высоким содержанием омега-3 может помочь людям с диабетом. На самом деле, даже относительно небольшое количество грецких орехов каждый день (около 1-2 унций), как было показано, улучшает некоторые сердечно-сосудистые маркеры у людей с диабетом, в частности, повышение уровня холестерина.

Что говорит исследование

Было проведено несколько исследований, в которых особое внимание уделялось эффектам добавления грецких орехов в рацион людей с диабетом или с риском развития диабета.

В эпидемиологических исследованиях исследователи обнаружили, что употребление в пищу орехов коррелирует с меньшей частотой сердечных заболеваний у мужчин и женщин и меньшей частотой возникновения диабета у женщин. Употребление в пищу орехов снизило уровень заболеваемости диабетом (диабетический уровень сахара в крови) на 50% и риск сердечно-сосудистых заболеваний на 30% в рамках долгосрочного вмешательства в области питания, опубликованного в апрельском выпуске 2015 года. Британский журнал питания.

Разве грецкие орехи не очень калорийны?

Грецкие орехи - очень калорийная и питательная пища. Четверть стакана грецких орехов обеспечивает около 165 калорий, а также 3,8 г белка, 3,4 г углеводов, 16 г жиров и 1,7 г клетчатки. Грецкие орехи также являются хорошим источником меди, марганца, витамина В1 и витамина В6.

Однако, несмотря на их высокую калорийность, добавление их в свой рацион может не изменить общее потребление калорий. Исследование 2015 года в BMJ Открытый диабет Исследования и уход Установлено, что люди с риском развития диабета, которым было предложено употреблять две порции грецких орехов в день (366 калорий) в течение 6 месяцев, в итоге имели лучшее общее качество диеты, общий уровень холестерина ЛПНП и функцию эндотелия (что является частью здорового кровяного давления) и не влиял на ИМТ или жировые отложения (то есть значительного снижения или увеличения веса не было).

Это правда, независимо от того, получили ли эти участники консультации о том, как скорректировать потребление калорий, чтобы компенсировать лишние калории для грецких орехов.

Это было подтверждено другими исследованиями орехов, которые показали, что употребление орехов не оказывает большого влияния на вес.

Как есть больше грецких орехов в вашей диете

Есть много способов добавить грецкие орехи в свой ежедневный рацион. Бросьте их в салат, нарежьте их и бросьте в плов, или измельчите их и смешайте с сухарями, которые вы будете использовать для выпечки курицы или рыбы. Грецкие орехи дают приятный хруст, сопровождаемый здоровым для сердца ударом омега-3!

• Поделиться
• кувырок
• Эл. адрес
• Текст

Была ли эта страница полезной? Спасибо за ваш отзыв! Какие у вас проблемы? Источники статьи

• Американская Диабетическая Ассоциация: www.diabetes.org
• Angerer P, фон Schacky C. n-3 полиненасыщенных жирных кислот и сердечно-сосудистой системы. Курр Опин Липидол. 2000;11(1):57-63.
• Балк Э.М., Лихтенштейн А.Х., Чунг М. и соавт. Влияние омега-3 жирных кислот на сывороточные маркеры риска сердечно-сосудистых заболеваний: систематический обзор. Атеросклероз, 2006 ноябрь; 189 (1): 19-30.
• Чан Э.Дж., Чо Л. Что мы можем ожидать от омега-3 жирных кислот? Cleve Clin J Med, 2009 апр; 76 (4): 245-51. Обзор.
• Gillen LJ, Tapsell LC, Patch CS, Owen A, Batterham M. Структурированные диетические рекомендации, включающие грецкие орехи, обеспечивают оптимальный жировой и энергетический баланс у пациентов с сахарным диабетом 2 типа. J Am Diet Assoc. 2005 июл; 105 (7): 1087-96.
• Ридигер Н.Д., Осман Р.А., Сух М., Могадасян М.Х. Системный обзор роли n-3 жирных кислот в здоровье и заболевании. J Am Diet Assoc, 2009 апр; 109 (4): 668-79. Обзор.
• Ros, E. Nuts и CVD. Британский журнал питания Апрель 2015