Продукты, богатые протеинами, которые понравятся вашим детям

Обеспечение сбалансированной диеты для ваших детей является важной частью их развития. Одна существенная часть этого - белок, и Вы могли бы задаваться вопросом, получает ли Ваш разборчивый едок достаточно белка. К счастью, большинство детей ест продукты, богатые белком, потому что они включают в себя многие из их любимых блюд, таких как бутерброды с сыром на гриле, пицца, арахисовое масло и желе.

Большинство родителей могут быть уверены, что их дети ежедневно получают рекомендуемое количество белка. На самом деле, Американская академия педиатрии говорит, что «белок настолько богат в продуктах, которые едят американцы, что большинство из нас, как дети, так и взрослые, потребляют больше, чем нам нужно».

Имейте в виду, что только от 10 до 20 процентов ваших калорий должны поступать из белков, а остальные из углеводов и жиров. Также полезно рассмотреть продукты, богатые кальцием и железом, которые могут способствовать здоровому питанию ваших детей.

Белковые требования

Потребность в белке зависит от возраста и веса ребенка.В Руководстве по диете Министерства сельского хозяйства США на 2015–2020 годы рекомендуется следующее количество белка в день для детей в зависимости от их возрастной группы. До достижения 14-летнего возраста рекомендации одинаковы как для мальчиков, так и для девочек. В более поздние подростковые годы мальчики должны есть больше белков, потому что они все еще растут и весят больше, чем девочки.

Возраст	Ежедневная рекомендация белка
1–3 года	13 грамм
4–8 лет	19 грамм
9–13 лет	34 грамма
Девочки 14–18 лет	46 грамм
Мальчики 14–18 лет	52 грамма

Качественные белки

Ситуация с белками зависит от качества белка, который ест ваш ребенок, и от того, насколько легко он усваивается. В общем, животные белки являются «полными» белками, потому что они включают все незаменимые аминокислоты.

Они легко усваиваются и считаются более качественными, чем растительные источники белка.

Это означает, что диета вашего ребенка должна включать много молока, яиц и мяса. Соя, семена конопли и лебеда также являются полноценными белками и служат вегетарианской альтернативой.

Вам не придется беспокоиться об этом слишком долго, пока вы меняете белковые продукты, которые ест ваш ребенок. Даже если они питаются только растительными источниками белка, вы можете получить правильные количества в рационе вашего ребенка. Например, просто пара различных белков, таких как зерновые и бобовые, и это должно быть достаточным разнообразием.

Богатые белком продукты для вашего ребенка

Одна из причин, по которой родители не думают, что их дети получают достаточное количество белка, заключается в том, что они просто не осознают, что он содержится в очень многих разных продуктах. Разнообразные продукты помимо красного мяса богаты белком, а это значит, что ваши дети, вероятно, получают больше белка в своем рационе, чем вы думаете.

Диаграмма продуктов, богатых белком, показывает, сколько порций обеспечивает ежедневная потребность вашего ребенка.

питание	порция	Белок (грамм)	Возраст от 4 до 6	Возраст от 7 до 10
Молоко или соевое молоко	1 чашка	8	36%	29%
яйца	1 яйцо	6	27%	21%
Йогурт	1 контейнер на 8 унций	9	41%	32%
Арахисовое масло	2 столовые ложки	8	36%	29%
орешки	1/4 стакана	7	31%	24%
Курица	4 унции	30	136%	107%
Куриные тендеры	4 шт	11	50%	39%
белый хлеб	2 ломтика	5	23%	18%
Тунец (консервированный)	3 унции	16	72%	57%
Белый хлеб	2 ломтика	7	32%	25%
Гамбургер булочка	1 булочка	4	18%	14%
Макаронные изделия	2 унции	3	14%	11%
Тофу	1/2 чашки	10	45%	36%
Бобы (пинто, черный и т. Д.)	1/4 стакана	10	45%	36%
Сыр чеддар	1 унция / ломтик	7	32%	25%
Американский сыр	1 унция / ломтик	5	23%	18%

Как вы можете видеть, арахисовое масло на тосте или арахисовое масло и сэндвич с желе могут обеспечить более половины белка, необходимого ребенку в течение дня. Поскольку 2 чашки молока или порции молочных продуктов также рекомендуются в день для детей в возрасте от 4 до 8 лет и 3 чашки или порции для детей в возрасте от 9 до 13 лет, потребности ребенка в белке будут легко удовлетворены.

Также может быть легко найти продукты с высоким содержанием белка, читая пищевые этикетки. Ищите продукты, которые имеют от 6 до 10 граммов или более, и вы обязательно должны иметь пищу с высоким содержанием белка.

В дополнение к продуктам, в которых содержится много белка, вы также можете приобрести протеиновые добавки.

К ним относятся обогащенные протеином коктейли, такие как Pediasure или Carnation Instant Breakfast.

Протеин Foods Kids Love

Чизбургер, который включает мясо, сыр и булочку, является любимым среди детей и богатым протеином. Есть ряд других вещей, которые сочетают в себе более чем одну богатую белком пищу, которая нравится большинству детей.

• Бутерброд с запеченным сыром
• Яичница-болтунья с сыром
• Сэндвич с тунцом
• Свертывания Турции
• Соус хумус с морковью, сельдереем, кренделями или крекерами
• Вегетарианский бургер
• Сэндвич с арахисовым маслом и желе
• Макароны с курицей или индейкой
• Фрикадельки с макаронами или в супе
• Кесадилья или буррито с фасолью и сыром
• Сырная пицца
• Йогурт парфе со слоями фруктов
• Обогащенные белком злаки

Сделайте здоровый выбор

Не забывайте придерживаться здорового выбора, когда вы ищете продукты, богатые белком. Пища должна быть с низким содержанием насыщенных жиров, транс-жиров, холестерина, соли и добавленных сахаров.

Общее содержание жира должно составлять от 25 до 35 процентов калорий для детей в возрасте от 4 до 18 лет. Лучше, если этот жир поступает из рыбы, орехов и растительных масел. Молочные продукты также должны быть обезжиренными или обезжиренными.

Американская кардиологическая ассоциация напоминает родителям избегать перекармливания детей. Пусть они решают, сколько они хотят съесть, не будучи вынужденными заканчивать прием пищи. Дети на самом деле довольно хорошо саморегулируются и могут есть немного во время еды и больше в других. До полового созревания им нужно гораздо меньше калорий, чем взрослым.

Слово от DipHealth

Хотя важно, чтобы ваши дети придерживались здоровой диеты, белок, как правило, не является проблемой. Однако имейте в виду, что качество белков действительно имеет значение, как и другие питательные вещества, содержащиеся в продуктах с высоким содержанием белка. Лучше избегать нездоровой пищи и вместо этого выбрать питательную, хорошо сбалансированную пищу.

Была ли эта страница полезной? Спасибо за ваш отзыв! Какие у вас проблемы? Источники статьи

• Американская Ассоциация Сердца. Диетические рекомендации для здоровых детей. 2014.
• Клейнман Р.Л. Педиатрическое руководство по питанию, 7-е изд. Elk Grove Village, IL: Американская академия педиатрии; 2014.
• Министерство сельского хозяйства США. Диетические рекомендации для американцев на 2015–2020 годы: Приложение 7. Цели питания для возрастных и половых групп на основе эталонных рационов питания и рекомендаций по диетическим рекомендациям. 2015.