5 вещей, которые вы не знали о калориях

Все мы знаем, что потеря веса и поддержание веса зависят от количества калорий по сравнению с количеством калорий. Но многие другие факторы влияют на то, как количество калорий влияет на наш вес. Вот пять вещей, которые вы можете не знать о калориях.

1) FDA допускает неточность подсчета калорий на этикетках питания до 20 процентов.

Это огромно. В Управлении по контролю за продуктами и лекарствами США действует правило, согласно которому факты о питании упакованных пищевых продуктов могут составлять до 20 процентов. Так, например, протеиновый батончик, в котором говорится, что он содержит 250 калорий, может содержать до 300 калорий. Единственный способ быть полностью уверенным в количестве потребляемых калорий - это приготовить все блюда и закуски с нуля, но для большинства людей это нереально. Второе лучшее, что вы можете сделать, это доверять своим инстинктам и быть умным в отношении того, что вы едите. Если информация о питании упакованной пищи кажется слишком хорошей, чтобы быть правдой, это может быть так.

Если вы подозрительны, взвесьте порцию многоразовой закуски, чтобы увидеть, соответствует ли порция размеру порции, указанному на этикетке.

Вдохновленный, чтобы сделать свои собственные закуски? Они не должны быть сложными. У некоторых рецептов здоровых закусок есть три компонента или меньше.

2) Продукты с маркировкой «нулевая калория» могут по закону содержать до 4 калорий на порцию.

Мы уже узнали, что вы не всегда можете доверять тому, что видите на этикетках продуктов питания, и это еще один пример. Согласно FDA, группа по питанию может утверждать, что продукт содержит ноль калорий, если он содержит менее 5 калорий на порцию. Например, если пакет подсластителя утверждает, что имеет нулевые калории, он может фактически иметь 4 калории.

Само по себе это не имеет большого значения, но статистика может действительно сложиться, особенно если указанный размер порции нереально мал или если вы потребляете много определенного продукта. Когда вы используете подсластитель, антипригарный разбрызгиватель, некалорийный сливочный спрей или другие продукты, которые, как утверждают, содержат ноль калорий, помните о том, сколько вы употребляете, и рассмотрите возможность подсчета нескольких калорий на порцию.

3) Вы сжигаете калории, ничего не делая.

Упражнения не единственный способ сжигать калории. Даже когда мы сидим за партами или лежим на диване и смотрим телевизор, мы сжигаем калории. Это потому, что организм использует энергию для выполнения повседневных функций, таких как дыхание и переваривание пищи. Количество калорий, которое вы сжигаете, не делая ничего, называется вашей скоростью в калориях покоя или основной скоростью метаболизма - вы можете использовать калькулятор, чтобы оценить свою. Хорошо знать!

4) Если вы слишком сильно уменьшите потребление калорий, вы можете перестать терять вес.

Да, сокращение потребления калорий и сжигание большего количества калорий помогут вам похудеть. Но очень важно, чтобы вы не сбрасывали количество слишком быстро и не потребляли слишком мало калорий. Когда вы слишком сильно снижаете потребление калорий, ваше тело может перейти в «режим голодания», что означает, что ваш метаболизм замедляется, потому что ваше тело накапливает жир для сохранения энергии. Это может привести к потере веса и может иметь долгосрочные последствия для здоровья. Порог у всех немного другой, но большинство экспертов сходятся во мнении, что есть меньше 1200 калорий в день - плохая идея.

Поэтому убедитесь, что вы не едите слишком много калорий а также что ты не ешь слишком мало.

5) Количество сожженных калорий на тренажерах обычно снижается на целых двадцать процентов.

Грустно, но правда. Тренажеры в тренажерном зале - беговые дорожки, подъемы по лестнице, эллиптические тренажеры и т. Д. - часто имеют встроенные счетчики калорий. Но они, вероятно, не точный способ определить, сколько калорий вы фактически сжигаете, когда тренируетесь. Согласно исследованию, проведенному в 2010 году в Центре человеческой деятельности Университета Сан-Франциско, тренажеры, по сообщениям, переоценивают сжигание калорий в среднем на 20 процентов. (Эллиптические машины переоценили сжигание калорий на 42%.)

Хотя нет ничего плохого в использовании тренажеров, не слишком полагайтесь на цифры, которые они выплевывают. И никогда не используйте физические упражнения в качестве предлога, чтобы пороситься до конца дня!

_{Чтобы получить рецепты без вины, находки еды, полезные советы и многое другое, подпишитесь на бесплатные ежедневные электронные письма или посетите Hungry Girl!}

Была ли эта страница полезной? Спасибо за ваш отзыв! Какие у вас проблемы?