Риски диеты грейпфрута при заболевании щитовидной железы

Увеличение веса является общей проблемой среди людей с гипотиреозом, и диета грейпфрута - план потери веса, который начался в 1930-х годах как так называемая «голливудская диета» - является одним из подходов, принятых многими. Принимая во внимание некоторые исследования, предполагающие увеличение средней массы тела на 15 фунтов у людей с явным (симптоматическим) гипотиреозом, которые следуют плану, апелляция понятна. К сожалению, любая польза от грейпфрутовой диеты может принести вам больше вреда, чем пользы.

О диете грейпфрута

Диета Грейпфрута - одна из самых популярных диет быстрого приготовления. Хотя его использование восходит к золотому веку Голливуда, диета приобрела новую популярность в последние годы. Несмотря на то, что существует множество вариаций рациона, все они в конечном счете основаны на убеждении, что грейпфрут содержит «жиросжигающие ферменты» или каким-то образом «ускоряет» естественный обмен веществ в организме.

В 1970-х и в начале 1980-х годов грейпфрут по-новому воспринимался в так называемых «10-дневных, 10-фунтовых» диетах, для которых фрукты нужно было есть с каждым приемом пищи (и обычно без необходимости физических упражнений или каких-либо других диетических приемов). вмешательство).

Несмотря на заявления о том, что грейпфрут был естественным «сжигателем жира», потеря веса была достигнута почти полностью за счет потребления меньшего количества калорий, чем какого-либо специфического свойства, связанного с грейпфрутом.

Тем не менее, в начале 2000-х годов возобновился интерес к грейпфруту в поддержании гликемического контроля у людей с резистентностью к инсулину, что привело к результатам, которые вновь поставили этот фрукт в центр внимания по снижению веса.

В 2006 году эндокринолог Кен Фуджиока и его коллеги из Клиники Скриппса опубликовали исследование, в котором тучные люди, которые выпивали по 7 унций стакана грейпфрутового сока три раза в день в течение 12 недель, теряли в среднем 1,6 кг (3,52 фунта) по сравнению с этим напитком 7 унция яблочного сока, который только потерял 0,3 килограмма (0,66 фунта). Сообщалось, что некоторые участники потеряли до 10 килограммов (около 22 фунтов).

Несмотря на то, что исследование было небольшим (всего 91 участник), и исследователи не могли предложить никакого научного объяснения потери веса, результатов было достаточно, чтобы закрепить грейпфрут в качестве основного продукта питания многих планов диеты.

Проблема, конечно, в том, что планы диеты никогда не бывают такими простыми, как утверждают их сторонники. Это особенно верно для людей, получающих заместительную гормональную терапию щитовидной железы, для которых грейпфрут может принести больше вреда, чем пользы.

Связь между гормонами щитовидной железы и весом

Наркотиков щитовидной железы взаимодействий

Нет сомнений в том, что грейпфрут - это вкусное и питательное дополнение к любой диете. Он является третьим наиболее употребляемым цитрусовым фруктом в Соединенных Штатах, после апельсинов и лимонов, и имеет гликемический индекс 6 (что означает, что он менее вероятно повлияет на ваш уровень инсулина). Кроме того, он богат витамином С, витамином А, фолиевой кислотой, калием, клетчаткой и флавоноидами.

Но грейпфрут представляет потенциальный риск для людей на заместительной гормональной терапии щитовидной железы. Это происходит потому, что грейпфрут мешает ферменту, известному как CYP3A4, который кишечник использует для расщепления определенных соединений, чтобы они могли всасываться. Многие препараты щитовидной железы, включая левотироксин, полагаются на CYP3A4 для метаболизма и абсорбции.

Если CYP3A4 ингибируется из-за потребления грейпфрута, биодоступность препарата щитовидной железы (количество, которое поступает в кровоток) может быть значительно снижена, подрывая преимущества терапии.

Хотя случайный грейпфрут или стакан сока, скорее всего, принесут вам мало вреда, обычное или чрезмерное употребление может быть проблематичным. Тематическое исследование, опубликованное в Британский журнал клинической фармакологии подробно описали частоту, при которой интенсивное потребление грейпфрута у 36-летней женщины, принимавшей левотироксин, снижало уровень гормонов щитовидной железы ниже терапевтических значений.Простое сокращение потребления грейпфрута нормализовало значения.

Препараты щитовидной железы - не единственные агенты, пораженные грейпфрутом. Другие включают в себя:

• Некоторые противотревожные препараты, такие как буспирон
• Некоторые антиаритмические препараты, такие как Pacerone (амиодарон)
• Некоторые антигистаминные препараты, такие как Аллегра (фексофенадин)
• Некоторые кортикостероиды, такие как Entocort EC (Будесонид)
• Некоторые лекарства от высокого кровяного давления, такие как Procardia (нифедипин)
• Некоторые статиновые препараты, такие как Zocor (симвастатин) и Lipitor (аторвастатин)
• Некоторые препараты отторжения трансплантата органа, такие как Sandimmune (циклоспорин)

Безопасное употребление грейпфрута

Основная проблема грейпфрутовой диеты не в том, что она может работать не так, как утверждают ее сторонники; Дело в том, что он требует от вас потребления значительного количества грейпфрута на постоянной основе. Хотя не существует определенного количества, которое считается безопасным или небезопасным, британские исследователи пришли к выводу, что употребление 7 унций грейпфрутового сока три раза в день всего в течение двух дней приводит к снижению абсорбции левотироксина на 10 процентов.

С учетом вышесказанного они также настаивали на том, что замедленное всасывание левотироксина из-за потребления грейпфрута по своей сути не влияет на биодоступность препарата. Другие переменные, такие как вес и тяжесть заболевания щитовидной железы, также могут способствовать риску.

Важно поговорить с врачом, чтобы обсудить, подходит ли вам грейпфрут. В большинстве случаев ваш врач посоветует вам избежать чрезмерного потребления и разделить дозу левотироксина и потребление грейпфрута на четыре часа.

Слово от DipHealth

Что касается потери веса, есть много других вариантов, помимо грейпфрутовой диеты. Хотя грейпфрут может показаться привлекательным способом быстрого похудения, важно помнить, что такого быстрого решения не существует.

Если вы боретесь с вашим весом, попросите вашего врача обратиться к диетологу, имеющему опыт работы с заболеванием щитовидной железы, который может обсудить различные варианты и помочь вам приступить к программе устойчивых упражнений, адаптированной к вашему уровню физической подготовки. Это, наряду с оптимальной приверженностью к лечению щитовидной железы, приведет к постепенной и устойчивой потере веса.

10 советов, чтобы похудеть, если у вас заболевание щитовидной железы