Предотвращение страшных пищевых аллергий

Мы все хотим, что лучше для наших детей, включая предотвращение любого вреда или дискомфорта. И это включает в себя пищевые аллергии. Кто не хотел бы предотвратить страшную пищевую аллергию? Но в последнее время изменилось мышление о том, как мы подвергаем наших детей новым продуктам.

Старая идея избегать употребления определенных продуктов для предотвращения аллергии была заменена новым исследованием, которое показало, что небольшое воздействие на ранней стадии может фактически предотвратить пищевую аллергию. Итак, давайте обсудим, что ваш ребенок должен есть, чтобы предотвратить пищевую аллергию.

беременность

Мы начинаем с самого начала, еще до рождения. Исследования показывают, что беременным женщинам не нужно ограничивать в своем рационе продукты с высоким содержанием аллергенов, такие как белок коровьего молока, соя, яйца, пшеница, арахис / орехи и рыба / моллюски. Также было обнаружено, что нет никакой связи между отказом от этих продуктов во время беременности и возникновением пищевой аллергии у ребенка.

Новорожденные: грудное вскармливание против формулы

После рождения ребенка грудное вскармливание считается лучшим источником питания для предотвращения аллергии. Рекомендуется кормить исключительно грудью в течение первых четырех-шести месяцев. Однако, если грудное вскармливание не вариант, гидролизованная смесь может быть альтернативой.

От четырех до шести месяцев: введение твердых веществ

Предыдущие рекомендации предостерегали от введения таких продуктов, как арахис, яйца, соя, рыба, сыр и йогурт. Тем не менее, новые рекомендации подтверждают иное. Когда ребенок готов начать есть твердую пищу (когда он может сидеть с опорой и хорошо контролировать голову и шею), разумно вводить новые продукты по одной за раз. Кроме того, ребенку следует давать только однокомпонентные продукты, такие как сладкий картофель или рисовые хлопья для детей, ожидая от трех до пяти дней между введением новых продуктов, таких как:

• Арахис. Американская академия педиатрии рекомендует вводить «арахиссодержащие продукты» в возрасте от 4 до 11 месяцев для предотвращения аллергии на арахис. Это не означает, что мы должны давать нашему 4-месячному ребенку ложку арахисового масла, а смешивать очень небольшое количество порошка арахиса (такого как порошкообразное арахисовое масло PB2) с другим продуктом, который уже признан приемлемым. Твердых гаек следует избегать из-за риска удушья.
• Коровье молоко. Хотя по-прежнему рекомендуется подавать коровье молоко в виде жидкости до истечения 12 месяцев, коровье молоко можно вводить в форме йогурта или сыра. Начните с небольших количеств и увеличивайте по мере роста вашего ребенка.
• Яйца. Нет необходимости ждать до 12 месяцев, чтобы ввести яйца. Яйца являются отличным источником белка и содержат много других важных витаминов. Опять же, начните с небольших количеств и постепенно увеличивайте по мере развития вашего ребенка.

Представляя продукты по одному

Может быть сложно выяснить, как безопасно вводить новые продукты, поэтому вот краткий график, чтобы помочь вам:

• 1 день: Накормите половину одной чайной ложкой новой пищи. Следите за любыми реакциями в течение четырех часов.Реакции могут включать колики, рвоту или частые срыгивания, диарею, вздутие живота или пенистый стул. Если никакой реакции не происходит, дайте немного большую порцию новой пищи через четыре часа и продолжайте следить за реакцией. Опять же, если никаких реакций не происходит, дайте ребенку порцию одной-двух чайных ложек. (В общей сложности вы дали ребенку новое питание три раза в течение первого дня.) Примечание: анафилаксия редко встречается у детей. Симптомы обычно появляются в течение нескольких минут после воздействия и могут быть опасными для жизни. Необходима немедленная медицинская помощь.
• День 2: Следите за отсроченными реакциями, такими как раздражение кожи, такие как экзема или крапивница, нарушения сна, раздражительность и другие симптомы аллергии.
• День 3: Если не замечено никаких задержанных реакций, можно дать больше той же пищи. Используйте немного большие количества, чем было дано в первый день. Используйте то же время кормления, используя четырехчасовое окно между тремя кормлениями. Во время последнего контакта в этот день ваш ребенок может съесть столько новой пищи, сколько захочет. (Опять же, в общей сложности вы дали ребенку новую пищу три раза в течение дня.)

• День 4 Это второй день мониторинга. Ни одна из новой еды не должна быть съедена. Следите за любыми признаками или симптомами дискомфорта или аллергической реакции.

Если никаких симптомов не замечено, можно предположить, что у вашего ребенка нет аллергии на этот продукт. Если на какой-либо стадии возникают какие-либо реакции, немедленно прекратите кормить ребенка пищей, а затем подождите от 24 до 48 часов, прежде чем вводить какие-либо другие новые продукты.

Высокий риск для пищевой аллергии

Некоторые люди имеют более высокий риск развития пищевой аллергии, чем другие. Поскольку у пищевых аллергий есть генетический компонент, дети с братьями и сестрами или родители, у которых есть пищевые аллергии, подвергаются большему риску развития, чем другие. С этими детьми считается, что аллергенные продукты следует вводить между 4 и 11 месяцами, но с большей бдительностью и большей осторожностью. Эти продукты следует вводить дома, а не в условиях дневного ухода.

Другие меры предосторожности также должны быть приняты. Например, при введении новой пищи полезно проверить реакцию кожи перед тем, как кормить ребенка едой. Во-первых, начните с того, что почистите его на внешней стороне щеки ребенка и подождите 20 минут, чтобы проверить наличие покраснения. Это может быть целесообразно даже до того, как вы позволите ребенку съесть еду. Затем попробуйте почистить его на внешней границе губ вашего ребенка (не во рту). Следите за признаками покраснения или раздражения в течение еще 20 минут, прежде чем кормить ребенка едой.

Если у вашего ребенка повышенный риск развития пищевой аллергии, целесообразно проконсультироваться с педиатром или аллергологом, прежде чем вводить твердую пищу.