Как томатный сок улучшает спортивные результаты

Судороги в Ногах. Причины, Лечение и Способы Избавления. (Ноябрь 2024)

Регулярные физические упражнения - отличный способ оставаться в форме и поддерживать свое здоровье. Исследования показывают, что последовательные тренировки улучшают физическую функцию и снижают риск различных видов заболеваний. Как часто вы должны заниматься спортом? Физические упражнения рекомендуется проводить как минимум два раза в неделю и не менее 30 минут.

Это кажется разумным, но, к сожалению, большой процент людей не делают упражнение привычкой. Основной причиной, по-видимому, является мышечный дискомфорт и усталость, ощущаемые во время тренировок. Кроме того, многие жалуются на боль после тренировки или задержку мышечного начала (DOMS).

Если бы мышечная усталость могла быть уменьшена, больше людей приняло бы регулярную программу упражнений согласно исследованиям. Вот где томатный сок может помочь. Клинические исследования показали, что употребление томатного сока перед тренировкой уменьшает мышечную боль и усталость, потенциально улучшая спортивные результаты.

Почему упражнение больно?

Упражнения создают нагрузку на наши мышечные ткани, клетки и центральную нервную систему (ЦНС). Активные взрослые и спортсмены будут испытывать различные степени стресса, вызванного физической нагрузкой, в зависимости от интенсивности тренировки.

Наши мышечные ткани и клетки подвергаются окислительному стрессу во время тренировки. Окислительный стресс является прямым результатом физических нагрузок, вызывающих дисбаланс и нарушение нормальных функций организма. То, что мы чувствуем, является истощением энергии и боли от накопления молочной кислоты. То, что происходит как нормальная реакция на физические упражнения, вызывает у многих из нас дискомфорт.

Показано, что томатный сок помогает при окислительном стрессе и улучшает нашу способность тренироваться дольше и сильнее.

Причины пить томатный сок после физической активности

Помидоры и томатный сок содержат энергию питания. Помидоры на самом деле являются фруктами, но их часто называют овощами. Они являются богатым источником витаминов, минералов и антиоксидантов, включая ликопин.

Ликопин является мощным антиоксидантом, обеспечивающим многочисленные преимущества для здоровья. Показано, что он улучшает спортивные результаты и улучшает общее самочувствие и физическую форму. Говорят, что употребление томатного сока перед тренировками снижает вредные химические уровни, вызванные окислительным стрессом.

Думайте о ликопене как о команде по воспалению, когда мы тренируемся.Требующие тренировки повышают уровень кислорода (окислительный стресс) и других химических веществ, потенциально вредных для мышечной ткани, клеток и даже ДНК. Было показано, что антиоксиданты, особенно ликопин, значительно уменьшают эти воспалительные химические реакции.

Факты о ликопине

Ликопин - это природный фитонутриент, содержащийся в томатах и других растительных продуктах. Это также пигмент в еде и ответственный за красный цвет помидора. Ликопин также зарегистрирован как пищевой краситель в Соединенных Штатах.

Ликопин является одним из самых мощных антиоксидантов, широко исследуемых за его удивительную пользу для здоровья. Помидоры являются богатым источником ликопина, и спортсмены используют сок для улучшения физической нагрузки.

Исследование томатного сока и усталости, вызванной физической нагрузкой

Согласно научным исследованиям, томатный сок снижает усталость, вызванную физическими упражнениями. Небольшое исследование было проведено на людях и мышах, чтобы проверить эту теорию. Восемь здоровых мужчин и две женщины в возрасте от 24 до 29 лет вызвались участвовать. Период тестирования длился два дня, и участники должны были следовать рекомендациям клинических исследований.

Человеческое исследование:Участники находились в голодном состоянии (без еды) и прошли две 30-минутные тренировки. Один тестовый сеанс проводился с участниками, пьющими только минеральную воду. Следующий тест потребовал, чтобы добровольцы выпили 320 г томатного сока за час до тренировки. Их контролировали по степени воспринимаемой нагрузки (RPE) или по тому, насколько трудным было тестирование для каждого участника.

Результаты исследований показали значительное улучшение показателя воспринимаемой нагрузки (RPE) при употреблении томатного сока. Участники могли тренироваться дольше с пониженным уровнем усталости.

Мыши учатся:Исследование, проведенное на мышах, включало больше клинических испытаний. В ходе исследования были собраны образцы крови для изучения уровня кортикостерона и трансформирующего фактора роста (TGF-β1) в плазме. Кортикостерон - это гормон, вырабатываемый надпочечниками, который помогает регулировать энергию, но также усиливает реакцию на стресс. Это было бы то же самое, что проверка уровня кортизола у человека. TGF-β1 является секретируемым белком, который помогает клеточной функции.

Мышей разделили на несколько групп и дали либо томатный сок, либо воду. Они бегали на беговой дорожке в течение 60 минут, пока исследователи следили за их моторными функциями. Кроме того, кровь брали через шесть часов после завершения упражнений.

Уровни усталости при физической нагрузке были значительно снижены у мышей, потребляющих томатный сок, по сравнению с группой воды. Уровни кортикостерона и TGF-β1 в крови были значительно снижены для группы мышей, принимающих томатный сок. Это означает, что мыши, пьющие томатный сок, испытывали меньше внутренних стрессов на химическом уровне во время физических упражнений.

Больше доказательств преимуществ томатного сока

Другое исследование было проведено на отдельных спортсменах, чтобы изучить, поможет ли томатный сок уменьшить окислительный стресс. Помните, что окислительный стресс - это реакция на физические нагрузки, которая может нанести вред нашей мышечной ткани и клеткам.

В исследовании приняли участие 50 спортсменов мужского пола в возрасте от 20 до 25 лет. Их разделили на две группы по 25 человек, где одна группа пила 75 мл томатного сока после физической тренировки в течение 60 дней. Исходные образцы крови были взяты до добавления томатного сока и еще раз в конце периода исследования.

Уровни воспалительных химических веществ, высвобождаемые во время упражнений, были значительно улучшены для группы, принимающей томатный сок. Спортсмены также смогли увеличить дистанцию бега и общие спортивные результаты по сравнению с теми, кто не употреблял томатный сок. Результаты показали, что ликопин в томатном соке обеспечивает антиоксидантную защиту, помогая уменьшить окислительный стресс, вызванный физическими упражнениями.

Другое исследование было проведено на неподготовленных взрослых, изучающих влияние томатного сока на активные формы кислорода (АФК). АФК - это химические вещества, которые образуются, когда мы вдыхаем кислород. Эти химические вещества метаболизируются и играют важную роль в клеточном балансе. Уровень АФК может стать слишком высоким из-за стресса окружающей среды или из-за обширных физических упражнений, потенциально вредных для организма Накопление этих повышенных химических веществ также известно как окислительный стресс и может оказывать неблагоприятное воздействие на нашу кровь, клетки и ДНК.

Пятнадцать здоровых нетренированных взрослых приняли участие в исследовании. Образцы крови брали до и после тестирования, конкретно измеряя уровни 8-oxodG. В наших клетках и ДНК 8-oxodG выступает в качестве биомаркера повреждения, вызванного окислительным стрессом. Наша цель - сохранить этот биомаркер как можно ниже, чтобы защитить организм и снизить риск развития рака и возрастных заболеваний.

Участники завершили два отдельных цикла испытаний с максимальной частотой пульса 80%. Первый цикл проводился без добавления томатного сока. Второй сеанс тестирования проводился после того, как добровольцы ежедневно употребляли 150 мл томатного сока в течение пяти недель. Это количество томатного сока содержит 15 мг ликопина.

Результаты анализа крови показали, что употребление томатного сока ежедневно в течение 5 недель значительно снижало уровень 8-oxodG. Исследования убедительно показывают, что ликопин в томатном соке обладает мощным антиоксидантным эффектом, снижая уровень АФК, вызванный интенсивными физическими упражнениями.

Другое исследование показало, что томатный сок значительно снижает уровни креатининфосфокиназы (CPK), лактатдегидрогеназы (LDH), гомоцистеина и С-реактивного белка у спортсменов, пьющих томатный сок. КФК и ЛДГ - это ферменты, выделяемые мышцами при повреждении мышц. Гомоцистеин является небелковой аминокислотой, и повышенные уровни, как показано, ухудшают работу сердца.

С-реактивный белок - это вещество, вырабатываемое печенью и индикатор воспаления в организме. Результаты показывают, что ликопин в томатном соке помогает улучшить все химические уровни, возвращая их к нормальным значениям. Говорят, что томатный сок обеспечивает антиоксидантную защиту во время тренировок и снижает риск сердечных заболеваний.

Другие преимущества для здоровья томатного сока

Богатый ликопином томатный сок делает больше, чем просто улучшает спортивные результаты. Его превосходный антиоксидантный эффект обеспечивает многочисленные преимущества для здоровья.

Защищает от болезней сердца: Ликопин снижает химические биомаркеры, такие как гомоцистеин, для снижения риска ишемической болезни сердца.
Борется с раком: Томатный сок содержит ликопин и другие каротиноиды, снижающие риск некоторых видов рака, включая рак молочной железы, рак простаты и рак легких.
Уменьшает воспалениеИсследования показывают, что ежедневный стакан томатного сока значительно уменьшает воспалительные химические вещества для улучшения здоровья и снижения риска некоторых видов рака.
Detox: Томатный сок - это натуральный детокс, который выводит вредные токсины из организма. Томатный сок также является богатым источником соединений хлора и серы, которые улучшают работу печени и почек, чтобы лучше выводить эти токсины.
Здоровье глаз: Томатный сок также содержит бета-каротин, лютеин и зеаксантин. Показано, что эти фитонутриенты способствуют здоровью глаз и уменьшают риск дегенерации.
Улучшает пищеварениеТоматный сок, богатый питательными веществами, улучшает функцию печени, улучшает пищеварение, стимулирует регулярные движения кишечника и способствует здоровой кишке.

Говорят, что томатный сок - лучший напиток для тренировок, чем дорогие спортивные напитки на рынке.