Для чего нужен холестерин?

Высокий уровень холестерина может привести к риску развития сердечно-сосудистых заболеваний, если не лечить. Хотя слишком много холестерина в организме вредно для здоровья, оно все равно необходимо для выполнения определенных важных функций в организме. Таким образом, вы не можете полностью обойтись без этого.

И все же мало кто знает о его пользе, и даже медицинские эксперты все еще обнаруживают, какую роль он играет в организме.

Что такое холестерин?

Холестерин - воскообразное соединение, которое некоторые сравнивают с мягким свечным воском - является своего рода стерол, Стерины - это тип жира, обнаруживаемый в тканях растений и животных, хотя холестерин варьирует только у животных. Ваше тело вырабатывает большую часть холестерина, необходимого для печени, но вы также можете получить его с помощью диеты. Продукты животного происхождения, такие как курица, говядина, яйца или молочные продукты, содержат холестерин.

Что там делает холестерин?

Хотя холестерин имеет тенденцию получать плохой рэп, он также выполняет несколько важных функций в организме:

• Он играет роль в формировании и поддержании клеточных мембран и структур. Холестерин может вставлять между молекулами жира, составляющими клетку, делая мембрану более жидкой. Клетки также нуждаются в холестерине, чтобы помочь им приспособиться к изменениям температуры.
• Холестерин необходим для выработки ряда критических гормонов, включая гормон стресса кортизол. Холестерин также используется для выработки половых гормонов тестостерона, прогестерона и эстрогена.
• Печень также использует холестерин для производства желчи, жидкости, которая играет жизненно важную роль в переработке и переваривании жиров.
• Холестерин используется нервными клетками для изоляции.
• Вашему организму также необходим холестерин для выработки витамина D. В присутствии солнечного света холестерин превращается в витамин D.

Разница между хорошим и плохим холестерином

Если холестерин так необходим, почему его иногда называют «плохим», а иногда - «хорошим»?

Ваша печень упаковывает холестерин в так называемые липопротеины, которые представляют собой комбинации липидов (жиров) и белков. Липопротеины действуют как пригородные автобусы, которые несут холестерин, другие липиды, такие как триглицериды, жирорастворимые витамины и другие вещества, через кровоток к клеткам, которые в них нуждаются.

Липопротеины низкой плотности, иногда называемые «плохим холестерином», получают плохую репутацию из-за того, что их высокий уровень связан с повышением риска сердечных заболеваний. ЛПНП содержит больше холестерина, чем белка, что делает его легче в весе. ЛПНП проходит через кровоток и переносит холестерин в клетки, которые в этом нуждаются. Когда он окисляется, ЛПНП может способствовать воспалению и заставлять липиды накапливаться на стенках сосудов в сердце и остальной части тела, образуя бляшки. Эти бляшки могут утолщаться и могут ограничивать или полностью блокировать кровь и питательные вещества в пораженных тканях или органах.

ЛПВП - или липопротеины высокой плотности - также обычно называют «хорошим холестерином». ЛПВП тяжелее, чем ЛПНП, потому что он содержит больше белка и меньше холестерина. ЛПВП получает хорошую репутацию благодаря тому, что он забирает холестерин из клеток и переносит его в печень. Наличие более высокого уровня ЛПВП может также помочь снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.