Покупая здоровые продукты для детей

Вы заканчиваете тем, что покупали те же самые продукты, когда ходите в магазин за едой?

Ваша корзина полна здоровой пищи, которую ваши дети не едят, или нездоровой пищи, которую вы стыдитесь?

Чтение пищевых этикеток

Когда вы узнаете о здоровой пище и избегаете нездоровой пищи, вы можете действительно использовать эти уроки для работы в продуктовом магазине, когда покупаете продукты.

Например, сравнение этикеток фактов о питании для популярного апельсинового напитка Sunny D может подтолкнуть вас к покупке более питательного продукта SunnyD с пониженным содержанием кальция или SunnyD. Или вы могли бы вообще пропустить этот апельсиновый напиток и пойти с обогащенным кальцием апельсиновым соком, если бы у вас было время сравнить их пищевые этикетки.

К сожалению, родители часто спешат в продуктовый магазин и не успевают сравнивать этикетки с продуктами. Поскольку это лучший способ найти здоровые продукты и даже более питательные версии продуктов, которые вы уже покупаете, вам следует подумать о том, чтобы совершить дополнительную поездку в продуктовый магазин без ваших детей, когда у вас будет дополнительное время, чтобы просто составить список продуктов вашей семьи.

Покупая продукты для вашей семьи

В целом, здоровые продукты в вашем списке покупок для детей должны включать:

• Продукты с низким содержанием жиров и продукты с низким содержанием насыщенных жиров и холестерина
• Продукты с высоким содержанием клетчатки, включая цельнозерновые продукты, овощи и фрукты
• Продукты, которые содержат только умеренное количество сахара и соли
• Продукты, богатые кальцием, такие как молоко с низким содержанием жира, для удовлетворения ежедневных потребностей ребенка в кальции
• Продукты, богатые железом, в том числе постное мясо и обогащенные железом цельные зерна, для удовлетворения ежедневных потребностей ребенка в железе
• Цельные продукты, когда это возможно, вместо обработанных закусок и продуктов, которые содержат много дополнительного сахара, жира (в том числе транс-жиров), соли и других добавленных продуктов, а также много полезных продуктов, таких как клетчатка.

И, конечно же, вы хотите покупать продукты, которые ваши дети будут есть на самом деле.

Покупать еду, удобную для детей, не значит просто покупать картофель фри и куриные наггетсы.

Список покупок

Некоторые продукты, которые вы можете включить в свой список покупок при покупке товаров для детей, могут включать:

• Молоко с пониженным содержанием жира (2%), обезжиренное (1%) или обезжиренное (обезжиренное) молоко - без ароматизатора шоколада или клубники, которое может добавить дополнительный сахар и калории к молоку вашего ребенка.
• Мгновенный пудинг (без сахара и без жира), который вы делаете из молока с низким содержанием жира
• Обезжиренный или нежирный йогурт
• Kraft Singles American Cheese 2% ломтики молока (25% кальция) или другой обезжиренный или нежирный сыр - проверьте этикетку, чтобы получить больше кальция, хотя
• Iron Kids Bread - хороший вариант, если ваш ребенок собирается есть белый хлеб, так как в нем содержится кальций, клетчатка и дополнительное железо.
• Хлеб из цельной пшеницы и другие продукты из цельного зерна, такие как макароны из цельной пшеницы, булочки и рулеты из цельной пшеницы, а также коричневый рис
• Фрукты и овощи - выбирайте разнообразные свежие фрукты и овощи в сезон, которые нравятся вашим детям, а также некоторые нарезанные фрукты и замороженные овощи, которые можно быстро подавать.
• 100% фруктовый сок - вы можете купить ограниченное количество 100% фруктового сока, но избегайте покупки газировки и фруктовых напитков. Имейте в виду, что если напиток, который вы покупаете, не содержит 100% сока на этикетке, то, скорее всего, он не является 100% соком, который не учитывает многие популярные бренды, включая большинство видов Capri Sun, Hi-C, Kool-Aid и Гавайский пунш и др.

• Апельсиновый сок Minute Maid Kids + или Tropicana Healthy Kids - помимо витамина С, фолата и калия, в этих марках апельсинового сока содержится больше кальция, витаминов А, В1, D и Е, чем во многих других марках.
• Хлопья для завтрака - избегайте подслащенных злаков и ищите цельнозерновые злаки с дополнительными витаминами и минералами, такими как Total, Multi-Grain Cheerios, Размер столовой ложки измельченной пшеницы после посыпки, Kellogg's Mrosted Mini-Wheat или Total Raisin Bran и т. Д.
• Питер Пэн Плюс Арахисовое масло - содержит больше железа и много других витаминов и минералов, чем другие марки арахисового масла
• Хот-доги - покупайте обезжиренные сорта, такие как Oscar Mayer Light Beef Franks или Национальные кошерные франки с пониженным содержанием жира на иврите, обезжиренные хот-доги, хот-доги из курицы или индейки или даже вегетарианские хот-доги. Имейте в виду, что хот-доги могут содержать много соли и нитратов, поэтому вы не можете позволить детям регулярно их есть.
• Постное мясо и птица - включая нарезанные говяжьи отрубы, наименьший выбор свинины, особо постный говяжий фарш, куриные части без кожи и куриные грудки без кожи и куриные котлеты.

• Обеденное мясо - постная индейка, ростбиф, ветчина или нежирное обеденное мясо.
• Консервированный светлый тунец, в котором, как считается, содержится меньше ртути, чем в альбакоре («белом») тунце. И помните, что из-за текущих предупреждений о рыбе и ртути вы должны контролировать и ограничивать потребление рыбы вашим младшим ребенком.
• Масла и жиры - рапсовое масло, кукурузное масло, оливковое масло, маргарин, майонез с низким содержанием жира
• Обезжиренные или нежирные заправки для салатов - которые также можно использовать в качестве соуса для фруктов и овощей.
• Здоровые закуски - воздушный или легкий попкорн, крекеры Грэм, безкалорийные смеси для напитков, семена и орехи, яблочное пюре, консервированные фрукты в соке или воде, изюм, крендели, печеные чипсы

Не покупайте список покупок

Не менее важными, чем продукты, которые вы покупаете, могут быть продукты, которые вы оставляете из своей корзины.

В дополнение к фруктовым напиткам и газировке, когда вы покупаете продукты, вам, вероятно, следует пропустить покупку:

• Жирные молочные продукты
• Болонья и салями, которые имеют больше жира, чем другие мясные закуски
• Обработанное мясо с добавлением соли
• Акула, рыба-меч, королевская скумбрия и кафельная рыба - это рыба с высоким содержанием ртути, которую нельзя есть маленьким детям.
• Укорочение, сливочное масло или палка маргарин, который может быть высоким содержанием насыщенных жиров и / или транс-жиров.
• Продукты с добавленным сахаром, которые можно определить, просмотрев список ингредиентов для сахара, кукурузного сиропа, кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, патоки и т. Д.
• Закуски с большим количеством калорий из сахара и / или жира, включая картофельные чипсы, пончики, печенье и конфеты.

Самое главное, не заканчивайте тем, что покупали продукты, которые напоминают фаст-фуд в домашних условиях, такие как предварительно упакованная пицца, картофель фри, хот-доги, куриные наггетсы, corndogs, и содовая, и т. Д.