Baby Cereal - лучшая первая еда для вашего ребенка?

Детские каши являются обычным выбором для многих родителей, особенно в Соединенных Штатах. Чаще всего это рисовая каша, хотя вам может быть интересно, является ли это лучшим и единственным вариантом для вашего ребенка.

Несмотря на то, что рекомендуется, чтобы дети начали есть твердую пищу примерно с 6 месяцев, а зерновые для младенцев часто являются предпочтительным вариантом, лучше всего разнообразить рацион вашего ребенка. Американская академия педиатрии (AAP) рекомендует представить вашему ребенку различные цвета, вкусы и текстуры, как только вы начнете предлагать твердую пищу. Это может помочь вашему ребенку оставаться здоровым, получать необходимые жизненно важные питательные вещества и даже предотвращать придирчивость в будущем.

Детская каша как первая еда

Может быть полезно взглянуть на первые продукты на протяжении всей истории. На протяжении веков нормой было кормить грудью в течение года или дольше и вводить первые продукты питания, которые отражали продукты этого региона позднее, в первый год жизни. Эти продукты, как правило, были фруктами, овощами, цельными зернами и мясом. Тем не менее, последние два поколения родителей перенесли норму на формулу искусственного вскармливания и введения детского питания для новорожденных.

Одна из причин, по которой злаки стали частью детского рациона, была связана с качеством смеси. В те дни формула была не такого качества, как сегодня, и каша, казалось, помогала формуле оставаться в желудке ребенка. Теперь мы знаем, что введение хлопьев до 3-месячного возраста подвергает детей риску возникновения проблем со здоровьем, включая ожирение в более позднем возрасте.

Таким образом, влияние последних двух поколений повлияло на практику кормления, которая продолжается сегодня. Конечно, есть причины, по которым детские каши являются логичным выбором для первого приема пищи.Как правило, он легко усваивается и обогащается железом, в чем нуждается большинство детей. Он также считается пищей с низким содержанием аллергенов (особенно рисовая каша).

Детская каша

Есть много здоровых вариантов, когда речь идет о твердой пище, которую может съесть ваш ребенок. Детские каши, обогащенные железом, являются хорошим выбором. Вы можете выбрать однозерновую детскую кашу, такую ​​как рис, овес или ячмень, или многозерновой вариант.

В 2013 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) впервые выпустило предупреждение об уровне содержания неорганического мышьяка в рисовых продуктах, в том числе в популярных детских злаках. Это вызвало понятную обеспокоенность среди родителей, но в 2016 году после принятия FDA предложили новый предел содержания мышьяка в этих продуктах, и он был одобрен AAP.

Учитывая эти события, рекомендация AAP для родителей заключается в том, чтобы использовать рисовые хлопья в качестве единственного источника твердой пищи и одного элемента здорового питания. Обеспечение другими зерновыми хлопьями в дополнение к рису является хорошим первым шагом, но вы можете пойти еще дальше.

Твердые Пищевые Альтернативы

Цель твердой пищи заключается в том, чтобы ваш ребенок получал все необходимые витамины и питательные вещества, необходимые для здорового питания. Это не только улучшает общее самочувствие, но и помогает разнообразить вкус вашего ребенка на всю жизнь, наслаждаясь питательными продуктами. AAP отмечает, что дети развивают свои вкусовые особенности к 9 месяцам, поэтому у вас есть всего три месяца, чтобы попытаться предотвратить привередливые привычки в еде.

Фруктовые и овощные пюре, включая детское питание, а также мелко нарезанное мясо для белка, могут быть добавлены в рацион вашего ребенка. Хорошая новость заключается в том, что для внедрения этих привычек здорового питания требуется всего одна или две столовые ложки каждого продукта на любой прием пищи.

Эти продукты также не должны быть сложными, и часто лучше начинать с одного блюда на порцию (например, пюре из зеленой фасоли). Некоторые из них, такие как бананы и сладкий картофель, могут быть даже размяты вилкой, поэтому вам не нужно вынимать кухонный комбайн для каждого приема пищи. Кроме того, вы можете заранее приготовить небольшое количество разнообразных продуктов для детей, чтобы они были готовы к любой трапезе.

Младенцы могут быть придирчивыми едоками, и это может расстраивать родителей! В рекомендации AAP включено признание того, что для успешного внедрения нового продукта может потребоваться от 10 до 15 раз. Терпение является ключевым, так как постепенно вводит новые продукты.

Когда вы начинаете употреблять твердую пищу, имейте в виду, что грудное молоко - это, главным образом, углеводы, и зерновые обеспечивают это. Добавление этих фруктов, овощей и мяса может увеличить количество питательных веществ, которые дети начинают получать в возрасте 6 месяцев:

• Спелый банан, авокадо, ямс или сладкий картофель (6 месяцев)
• Колбасные изделия; хорошо приготовленный и мелко нарезанный, чтобы ребенок не подавился
• Цельнозерновой хлеб и злаки в отличие от детского злака
• Свежие фрукты (задержка цитрусовых до 9-12 месяцев)
• Овощи
• Молочные продукты в 9 месяцев; ждать цельного коровьего молока до истечения года

Фрукты и овощи нужно протирать только до тех пор, пока ваш ребенок не будет готов есть мягкую пищу вручную.

Очень важно поговорить с педиатром, прежде чем начинать принимать твердые вещества, особенно если у вашей семьи была аллергия на пищу. Этот разговор может дать прямое руководство о том, какие виды и сорта пищи могут быть представлены вашему ребенку и когда это делать.

Овощи перед фруктами

Возможно, вы слышали, что если вы предложите сладкие фрукты перед овощами, у вашего ребенка появится «сладкоежка». Никакие медицинские исследования не подтверждают это, и дети рождаются с естественным предпочтением сладостей. Вот почему даже взрослым трудно противостоять им. Далее, рассмотрим грудного вскармливания и тот факт, что грудное молоко очень сладкое для начала.

Вам действительно не нужно беспокоиться о том, начинать ли с фруктов или овощей. Некоторые родители считают, что все идет гладко, если они предлагают овощи перед едой во время еды или держат фрукты на закуску. Это то, что вы хотите оценить, основываясь на привычках вашего ребенка.

Слово от DipHealth

Первая еда для вашего ребенка не означает, что вы оставляете кормить один раз в течение первых нескольких недель или месяцев. Хотя зерновые являются хорошим выбором, постарайтесь предложить здоровый сорт и позволить ребенку присоединиться к семье во время еды, чтобы поощрить хорошие привычки в еде. Обязательно проконсультируйтесь со своим педиатром, прежде чем начать, и вы и ваш ребенок будете готовы принять новый мир.