Пища, которую можно съесть на диете South Beach

Что вы можете съесть на диете Саут-бич? Что ты не должен есть? Вот список основных продуктов питания, чтобы пройти. Во время первой фазы ваш выбор еды более ограничен, чем во второй. Изучите основы каждого вида пищи, разрешенной для этой диеты, и более подробно изучите списки продуктов для каждой группы.

Мясо и другой белок

На диете Саут-бич мясо и другие источники белка (такие как соя и яйца) должны быть с низким содержанием насыщенных жиров и без дополнительной панировки или других источников углеводов. Проверьте список источников белка с низким содержанием насыщенных жиров. Многие рыбы и куски говядины, свинины и птицы являются приемлемыми, но не все. На первом этапе вы избегаете темного мяса птицы, утки, гуся и печени. На всех этапах избегайте куриных наггетсов или пирожков, бекона и колбасы на завтрак, так как в них много насыщенных жиров.

фрукты

На первом этапе фрукты запрещены. Фрукты постепенно вводятся постепенно после этого периода. Одобренные фрукты ниже по гликемическому индексу, который является мерой того, насколько это влияет на ваш уровень сахара в крови. Вы по-прежнему избегаете фруктовых соков и ограничиваете любые сухофрукты, такие как изюм или финики. Консервированные фрукты или консервы с добавлением сахара ограничены.

молочные продукты

Молочные продукты ограничены обезжиренными и некоторыми нежирными молочными продуктами и сырами, без добавления сахара. На всех этапах вы будете избегать сливок, цельного молока, сыров из цельного молока или сливок, йогурта и мороженого, кроме нежирного или нежирного, а также сливочного масла.

Овощи

Овощи, разрешенные в диете Саут-бич, почти такие же, как и обычные овощи с низким содержанием углеводов. Любой некрахмалистый овощ можно есть. Один из способов понять, сколько углеводов может быть в овоще, не содержащем клетчатки, - подумать о том, откуда он берется на растении. Листья самые низкие, за ними следуют стебли, и оба, вероятно, с высоким содержанием клетчатки. Овощи, которые являются плодами растения (например, огурцы, помидоры, баклажаны), часто содержат больше углеводов, чем листья и стебли, но многие из них приемлемы, кроме зимней тыквы.

Корни с высоким содержанием углеводов. Вам нужно избегать картофеля, сладкого картофеля, ямса, кукурузы, свеклы, тыквенного ореха и тыквенного. Крахмалистые овощи могут постепенно добавляться в ограниченном количестве после первой фазы.

Фасоль и другие бобовые

Фасоль и другие бобовые рекомендуется на диете Саут-бич. В то время как некоторые другие низкоуглеводные диеты избегают их, вы можете наслаждаться ими, так как в них много белка и мало насыщенных жиров.

Орехи и семена

Орехи и семена разрешены в ограниченных порциях. Вы можете наслаждаться любым типом ореха, но вы должны ограничить себя одной четвертью порции чашки в день.

Жиры и масла

Сложно выбрать, какие жиры и масла разрешены или ограничены, но как только вы поймете, какой из них выбрать, вы будете избегать транс источники жира (такие как обычный маргарин) и насыщенные жиры (такие как сливочное масло). Рекомендуются источники жирных кислот омега-3, а также масла с высоким содержанием мононенасыщенных жиров, таких как оливковое масло, масло канолы, льняное масло, арахисовое масло, кунжутное масло и масло грецкого ореха.

Приправы и соусы

Приправы и соусы, которые избегают сахара и насыщенных жиров, являются ключевыми. Вы можете насладиться горчицей, уксусом, оливковым маслом, соевым соусом, тамари, перцем, острым соусом, большинством сальс, сушеными травами и специями, обычным майонезом и большинством неуглеводной заправки для салатов без сахара.

напитки

Правила диеты Саут-бич, касающиеся напитков, должны в первую очередь употреблять диетические напитки без воды и сахара и ограничивать потребление кофеина и молока с низким содержанием жира. Вы не можете употреблять алкоголь до второй фазы. Вы не можете иметь фруктовые соки или подслащенные напитки.

Сладкие угощения

Правила сладких угощений для диеты Саут-бич заключаются в том, что они всегда не содержат сахара, содержат мало насыщенных жиров и не состоят из муки. Вы должны привыкнуть к желатину без сахара и замороженным фруктам без сахара. На втором этапе у вас будет больше возможностей использовать фрукты для сладостей.

Крахмал и крупы

В Фазе Один крахмалы не допускаются. Это включает в себя хлеб, рис, макароны, хлопья, хлебобулочные изделия и крахмалистые овощи, такие как картофель. После этой фазы некоторые цельные зерна и другие крахмалы могут быть введены обратно.

Была ли эта страница полезной? Спасибо за ваш отзыв! Какие у вас проблемы?