Симптомы и тяжесть аллергии на манго

Пищевые аллергии распространены и затронут почти всех в определенный момент их жизни. К ним относятся фрукты, некоторые из которых имеют высокую склонность к синдрому оральной аллергии (OAS), перекрестной реакции между определенной пыльцой и фруктами, которые организм распознает как одинаковые.

Один фрукт, который выделяется своей способностью вызывать аллергию, это манго (Mangifera Indica). Как национальный фрукт Индии, Пакистана и Филиппин, манго выращивается на дереве, принадлежащем кешью семейства Anacardiaceae. Это то же самое семейство растений, которое включает яд дуба, яд сумаха и ядовитый плющ.

Это различие может не только сделать употребление манго проблематичным для некоторых людей, но иногда оно может быть совершенно опасным.

Мангос и Синдром Устной Аллергии

Синдром оральной аллергии (ОАГ), как правило, представляет собой неосложненную аллергию, которая возникает почти сразу после употребления кусочка свежих фруктов и обычно проходит без лечения в течение нескольких минут.

OAS возникает в результате сходства белков в манго и пыльце (чаще всего пыльца березы или пыльца полыни). Как ни странно, наличие аллергии на латекс также может вызывать симптомы ОАГ при употреблении манго, состояние, называемое синдромом латекс-фрукт.

Диагноз ОАГ обычно делается с помощью кожного теста, чтобы подтвердить, существует ли перекрестная реакция между манго и обычно ассоциированными аллергенами.

OAS обычно не считается серьезным заболеванием, поскольку слюна во рту человека обычно способна довольно быстро разрушить аллерген. Таким образом, любой ответ обычно ограничивается ртом и / или губами. Однако из-за относительно небольшого риска более серьезной реакции людям с аллергией на манго рекомендуется избегать всех сырых форм фруктов. Приготовленные фрукты редко создают проблемы.

Манго и контактный дерматит

Другим типом реакции, которая может возникнуть в результате употребления манго, является так называемый контактный дерматит. Это связано, в частности, с веществом, обнаруженным в растениях семейства Anacardiaceae, называемым урушиол.

Урушиол - это вещество, которое вызывает сыпь от ядовитого плюща, ядовитого дуба и ядовитого сумаха.

В манго урушиол содержится в высокой концентрации в кожуре и фруктах под кожурой. У большинства людей контакт с урушиолом вызывает аллергическую реакцию кожи. С манго аллергия может быть не такой распространенной, как, скажем, отравленный дуб или ядовитый плющ, но в некоторых случаях она может быть столь же глубокой.

Эта реакция, напоминающая ядовитую дубовую сыпь, чаще всего происходит на лице в течение нескольких часов после употребления фруктов и может длиться несколько дней. Сыпь будет выглядеть как маленькие, зудящие пузырьки, которые могут иногда сочиться.

Хотя этот тип аллергии на манго не особенно опасен или опасен для жизни, он может быть неудобным и раздражающим. Лечение, при необходимости, будет включать местный или пероральный кортикостероид, в зависимости от тяжести симптомов.

Диагноз может быть поставлен на основании появления сыпи. Тестирование обычно не требуется. Если реакция является особенно серьезной, можно использовать пластырь, чтобы подтвердить, является ли манго причиной сыпи.

Манго и Анафилаксия

В редких случаях сильная аллергическая реакция может возникнуть в результате употребления манго. Известный как анафилаксия, реакция обычно происходит в течение нескольких минут после употребления плода и может включать:

• Затрудненное дыхание
• хрипящий
• крапивница
• Отек лица
• Герметичность горла
• Тошнота
• рвота
• Боль в животе
• Стеснение в груди
• понос
• Головокружение
• обморок
• Быстрое сердцебиение
• Чувство надвигающейся гибели

В некоторых случаях состояние человека может быстро ухудшиться и привести к коме, шоку, остановке сердца или дыхания и даже смерти.

Нужна неотложная помощь, без исключения, если человек испытывает внезапную, серьезную реакцию на манго.

Люди, которые испытали серьезные аллергические симптомы после еды кешью или фисташек, должны также избегать манго из-за потенциальной перекрестной реактивности. Те, кто подвержен риску анафилаксии, должны всегда носить инъекционный адреналин (такой как EpiPen) в случае случайного воздействия манго или любого перекрестно-реактивного вещества.

• Поделиться
• кувырок
• Эл. адрес
• Текст

Была ли эта страница полезной? Спасибо за ваш отзыв! Какие у вас проблемы? Источники статьи

• Сарин Р. и Шах А. «Проявления гиперчувствительности к плодовому манго». Азия Пак Аллергия. 2011; 1: 43-9. DOI: 10.5415 / apallergy.2011.1.1.43.