Может ли зеленый кофе способствовать потере веса?

Зеленый кофе - это термин, который относится к необработанным, необжаренным кофейным зернам. Сторонники утверждают, что зеленый кофе (или экстракт зеленого кофе) может предложить различные преимущества для здоровья. Кроме того, зеленый кофе часто рекламируется как естественная помощь в потере веса.

Зеленый кофе содержит хлорогеновую кислоту, антиоксидантное вещество, которое разрушается при обжаривании кофейных зерен. Некоторые исследования показывают, что хлорогеновая кислота может быть ответственна за последствия для здоровья употребления зеленого кофе.

Поскольку характерный аромат и вкус кофе развиваются во время процесса обжарки, у зеленых кофейных зерен, как правило, отсутствует аромат и они имеют слегка горький вкус.

Пользы

В альтернативной медицине зеленый кофе иногда рекомендуется при следующих проблемах со здоровьем:

• Колоректальный рак
• Сахарный диабет
• Болезнь сердца
• Высокое кровяное давление
• Метаболический синдром
• тучность
• болезнь Паркинсона

В альтернативной медицине говорят, что зеленый кофе способствует похудению, уменьшает воспаление и замедляет процесс старения.

Польза здоровью

Хотя исследования влияния зеленого кофе на здоровье ограничены, есть некоторые свидетельства того, что зеленый кофе может принести определенную пользу для здоровья. Вот несколько ключевых выводов из доступных исследований по зеленому кофе:

1) Потеря веса

Согласно исследованию, опубликованному в 2011 году, экстракт зеленого кофе может быть полезен тем, кто пытается похудеть. Гастроэнтерология Исследования и Практика, Для обзора исследователи сосредоточились на доступных клинических испытаниях, проверяющих эффективность экстракта зеленого кофе в качестве добавки для похудения.

Глядя на данные трех клинических испытаний, которые соответствовали их критериям, исследователи обнаружили, что экстракт зеленого кофе был значительно эффективнее, чем плацебо, в снижении массы тела участников. Тем не менее, авторы предупреждают, что большинство рассмотренных исследований были низкого качества и что необходимы дополнительные исследования, прежде чем экстракт зеленого кофе можно будет рекомендовать для похудения.

В предварительных исследованиях на животных (включая исследование 2006 г. от BMC Дополнительная и нетрадиционная медицина), ученые продемонстрировали, что экстракт зеленого кофе может защитить от увеличения веса, борясь с поглощением жира и способствуя метаболизму жира в печени.

2) кровяное давление

Зеленый кофе может принести пользу людям со слегка повышенным кровяным давлением. Исследование гипертонии предлагает. Для исследования 117 мужчин с умеренной гипертонией (высокое кровяное давление) получали либо плацебо, либо экстракт зеленого кофе каждый день в течение 28 дней. К концу исследования те, кому давали зеленый кофе, показали значительно большее снижение артериального давления по сравнению с членами группы плацебо.

3) Болезнь Альцгеймера

Исследования на животных показывают, что экстракт зеленого кофе может играть определенную роль в болезни Альцгеймера. В 2012 году исследование от Пищевая Нейронаука Испытания на мышах показали, что экстракт зеленого кофе без кофеина помогает защитить мозг от нарушения энергетического обмена (фактор риска развития болезни Альцгеймера). Кроме того, исследование показало, что экстракт зеленого кофе помогает бороться с инсулинорезистентностью.

Предостережения

Существует некоторая обеспокоенность тем, что длительное или регулярное употребление зеленого кофе может повысить уровень гомоцистеина (аминокислота, связанная с сердечными заболеваниями, когда это происходит на повышенных уровнях). Кроме того, зеленый кофе может помешать контролю сахара в крови. Учитывая эти проблемы со здоровьем, важно обратиться за медицинской помощью до употребления зеленого кофе.

Следует также отметить, что мало известно о безопасности длительного или регулярного употребления добавок, содержащих экстракт зеленого кофе.

Важно помнить, что добавки не были проверены на безопасность, а пищевые добавки в значительной степени не регулируются. В некоторых случаях продукт может доставлять дозы, которые отличаются от указанного количества для каждой травы. В других случаях продукт может быть загрязнен другими веществами, такими как металлы. Кроме того, безопасность добавок у беременных женщин, кормящих матерей, детей и тех, у кого есть заболевания или кто принимает лекарства, не была установлена.

Где его найти

Зеленый кофе можно найти во многих магазинах натуральных продуктов и в некоторых продуктовых магазинах. Это также широко доступно онлайн. Кроме того, экстракт зеленого кофе продается в виде добавок в Интернете и во многих магазинах, специализирующихся на пищевых добавках.

Использование зеленого кофе для здоровья

Из-за ограниченных исследований пока рано рекомендовать зеленый кофе для любых условий. Если вы планируете использовать зеленый кофе для лечения хронического заболевания, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Важно отметить, что самостоятельное лечение хронического состояния с помощью зеленого кофе и отказ от или задержка стандартного ухода могут иметь серьезные последствия.