Когда дети могут есть рыбу? Безопасна ли рыба для детей?

Исследование было опубликовано в 2008 году, и многие другие с тех пор указывают на то, что отсрочка начала приема пищи не может предотвратить пищевую аллергию, как считалось раньше. В свете этих исследований появились новые рекомендации по кормлению. Как и в случае начала употребления любой новой пищи, обязательно поговорите со своим педиатром о правильном выборе времени для вашего ребенка.

Новые правила кормления детей рыбой

Исследование показало, что вы можете начать кормить своего ребенка определенной правильно приготовленной рыбой уже в возрасте от 4 до 6 месяцев, при условии, что в анамнезе нет аллергии. В исследовании говорится:

«Хотя твердые продукты не следует вводить в возрасте до 4–6 месяцев, в настоящее время нет убедительных доказательств того, что задержка их введения после этого периода оказывает существенное защитное действие на развитие атопической болезни независимо от того, получают ли грудные дети смесь из белков коровьего молока». или грудное молоко. Это включает задержку введения продуктов, которые считаются высоко аллергическими, таких как рыба, яйца и продукты, содержащие белок арахиса ".

Тем не менее, ваш педиатр может предложить вам другой совет, в зависимости от потребностей вашего ребенка. Более консервативные предложения по предложению рыбы для детей гласят, что нужно подождать, пока ребенку исполнится 1 год, и, возможно, отложить до 3 лет для моллюсков и ракообразных, таких как омары, моллюски, устрицы и креветки. Опять же, новые исследования показывают, что в этом нет необходимости. Обязательно обсудите с врачом ее мысли о том, как кормить малыша рыбой и моллюсками.

Рыба, отличный источник питания

Рыба - это мясо, которое может стать прекрасным источником питания для вашего малыша. Он упакован с постным белком и содержит незаменимые жирные кислоты (EFA), омега-3. Американская диетическая ассоциация отмечает, что эти жиры в рыбе способствуют развитию мозга. Кроме того, рыба может обеспечить различные количества железа, кальция, цинка и магния.

Выберите Рыбу, Лучше всего для Детей

Представляя рыбу своему ребенку, вы должны быть уверены, что выбираете рыбу, которая:

• Правильно очищены от костей.
• Были тщательно приготовлены. Избегайте сырой, недооцененной рыбы или севиче «приготовленной» рыбы.
• Считается, что имеют более низкие уровни содержания ртути. Избегайте рыб, таких как рыба-меч, королевская скумбрия, акула и кафельная рыба.
• Имейте более мягкие ароматы, которые Ваш ребенок мог бы с большей готовностью принять. (См. Обсуждение ниже.)
• Свежи.

Младенцы могут предпочесть мягкую рыбу

Ваш ребенок может лучше принять белую рыбу, которая имеет более мягкий вкус, чем отчетливо "рыбный" вкус. Камбала, пикша, треска и подошва - отличные отправные точки для вашего малыша. По мере того, как у вашего ребенка развивается вкус к рыбе, вы можете добавлять в рыбу более сильный аромат.

Готовим рыбу для малыша

Вы можете приготовить рыбу различными способами - приготовление на пару, варенье или запекание будут более полезными для приготовления на сковороде. Эти методы, как правило, делают рыбу более мягкой и легкой для пюре.

Если вы делаете собственное детское питание, вы можете обработать рыбу до желаемой текстуры вашего ребенка. Вы также можете смешать его с фруктами или овощами, которые любит ваш ребенок. Будьте изобретательны в своих комбинациях. Хотя персики и рыба могут показаться вам странной комбинацией, ваш ребенок может все это испортить!

Если ребенок готов к столовой еде, он может самостоятельно кормить правильно приготовленную, обваленную рыбу. Просто убедитесь, что рыба нарезана на подходящие маленькие кусочки, с которыми он может справиться.

Смотрите также:

• Когда ребенок может есть йогурт?
• Когда ребенок может есть сыр?
• Когда ребенок может есть мед?