Lucuma - Что нужно знать об этом суперфрукте

Лукума является одним из видов фруктов, родом из Перу. Говорят, что lucuma долгое время использовался в качестве подсластителя и ароматизатора для таких продуктов, как мороженое, и предлагает множество полезных для здоровья свойств. Широко доступный в форме порошка, lucuma часто рекламируется как богатый источник питательных веществ, включая бета-каротин, витамин B3, железо, цинк, кальций, магний и другие витамины и минералы. Он также содержит белок, антиоксиданты и пищевые волокна.

Пользы

В альтернативной медицине считается, что лукума уменьшает воспаление, повышает иммунную систему, снижает кровяное давление и защищает от некоторых форм рака.

Лукума также рекламируется как альтернатива сахару для людей с диабетом с низким гликемическим индексом. Сторонники утверждают, что в отличие от тростникового сахара, в лукуме мало сахара и это не приводит к такому же повышению уровня сахара в крови. В качестве заменителя сахара цельные плоды лукумы обычно сушат при низкой температуре и затем измельчают в порошок.

Кроме того, считается, что масла, извлеченные из ореха лукумы, способствуют заживлению ран и помогают лечить кожные заболевания при нанесении непосредственно на кожу.

Выгоды

Несмотря на долгую историю использования, лукума была проверена в очень немногих научных исследованиях. Тем не менее, некоторые предварительные исследования показывают, что лукума может принести определенную пользу для здоровья.

Например, отчет, опубликованный в Журнал Лекарственной Пищей в 2009 году предполагается, что потребление плода лукумы может помочь в лечении диабета и высокого кровяного давления. Анализируя ряд предварительных данных о влиянии лукумы на здоровье, авторы доклада определили, что антиоксиданты, найденные в лукуме, могут быть полезны людям с этими заболеваниями.

Есть также некоторые доказательства того, что масло ореха лукумы может помочь ускорить заживление ран. В исследовании на животных, опубликованном в Журнал косметической дерматологии в 2010 году, например, ученые определили, что соединения, содержащиеся в масле ореха лукумы, помогают ускорить закрытие раны и способствуют регенерации кожи.

Предостережения

Однако из-за отсутствия исследований мало что известно о безопасности длительного или регулярного использования порошка лукумы.

Важно помнить, что добавки не были проверены на безопасность, а пищевые добавки в значительной степени не регулируются. В некоторых случаях продукт может доставлять дозы, которые отличаются от указанного количества для каждой травы. В других случаях продукт может быть загрязнен другими веществами, такими как металлы. Кроме того, безопасность добавок у беременных женщин, кормящих матерей, детей и тех, у кого есть заболевания или кто принимает лекарства, не была установлена.

Узнайте больше о безопасном использовании пищевых добавок.

альтернативы

Ряд других природных средств может оказывать воздействие на здоровье, подобное предполагаемым преимуществам лукумы. Например, чеснок, боярышник и омега-3 жирные кислоты могут помочь контролировать ваше кровяное давление.

Кроме того, травы, такие как астрагал, эхинацея и бузина, могут помочь стимулировать вашу иммунную систему и сократить продолжительность и тяжесть простуды или гриппа, если принимать их, как только вы начинаете испытывать симптомы. Вы также можете усилить защиту от простуды и гриппа, увеличив потребление иммуностимулирующей пищи.

Если вы ищете натуральный альтернативный подсластитель, вы также можете рассмотреть такие вещества, как стевия и эритритол.

Где его найти

Широко доступный для покупки онлайн, порошок lucuma продается во многих магазинах натуральных продуктов и магазинах, специализирующихся на пищевых добавках.

Использование Lucuma для здоровья

Из-за ограниченных исследований, слишком рано, чтобы рекомендовать лукуму для любого состояния здоровья. Также важно отметить, что самостоятельное лечение состояния (такого как высокое кровяное давление или диабет) с лукумой, а также отказ от или задержка стандартной помощи могут иметь серьезные последствия. Если вы планируете использовать лукуму при лечении какого-либо заболевания, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

• Поделиться
• кувырок
• Эл. адрес
• Текст

Была ли эта страница полезной? Спасибо за ваш отзыв! Какие у вас проблемы? Источники статьи

• Пинто Мда С, Ранилла Л.Г., Апостолидис Э., Лайоло Ф.М., Дженовезе М.И., Шетти К. «Оценка антигипергликемического и антигипертензивного потенциала нативных перуанских фруктов с использованием моделей in vitro». J Med Food. 2009 апр; 12 (2): 278-91.
• Rojo LE, Villano CM, Joseph G, Schmidt B, Shulaev V, Shuman JL, Lila MA, Raskin I. «Заживляющие раны свойства орехового масла из луковицы путерии». J Cosmet Dermatol. 2010 сентябрь; 9 (3): 185-95.