Помогает ли употребление в пищу органических продуктов предотвратить рак?

Когда вы бродите по проходам в продуктовом магазине, вы часто сталкиваетесь с важным решением: стоит ли покупать органические продукты, такие как органические фрукты и овощи, или обычные старые фрукты и овощи, чтобы предотвратить рак? Узнайте факты, ниже.

Питание органических и не органических продуктов питания

Прежде всего, органические и неорганические версии одних и тех же продуктов по существу одинаковы по питательной ценности. Другими словами, органический банан, который вы съели этим утром, не обеспечит лучшее питание, чем неорганический банан, который вы пропустили в супермаркете.

Разница в цене и доступность

Органические продукты не всегда доступны в каждом супермаркете, и они стоят немного дороже, чем неорганические продукты. Так что, если вы делаете покупки с ограниченным бюджетом, этот фактор стоит учитывать.

Насколько вредны пестициды?

Органические фрукты и овощи не подвергались воздействию пестицидов и химикатов, но обычные фрукты и овощи были. Что это значит для вашего здоровья?

Химические вещества, которые используются в неорганически выращенных продуктах, были тщательно изучены. Среди основных рецензированных исследований единодушное мнение заключается в том, что употребление неорганических фруктов и овощей не наносит вреда вашему здоровью. Тем не менее, этот момент обсуждается сторонниками натуральных продуктов, и некоторые люди отказываются верить, что эти продукты безопасны для употребления.

Основываясь на научных данных, доступных сегодня, нет никаких доказательств, которые заставили бы FDA и USDA изменить свои правила использования пестицидов и других химических веществ в сельскохозяйственном производстве.

При неправильном использовании пестициды и гербициды могут нанести вред вашему здоровью. Тем не менее, количество химических остатков, которые находятся на фруктах и ​​овощах, невелико. И даже ниже, если вы ополосните и почистите продукт перед употреблением, что рекомендуется.

Кстати, вы должны также мыть органические продукты, потому что они могут помочь избавиться от любой грязи, кусочков жуков и бактерий, таких как листерия, сальмонелла и кишечная палочка. В целом, большинство экспертов сходятся во мнении, что пищевые выгоды от употребления фруктов и овощей перевешивают любой небольшой риск потребления химических остатков на неорганически выращенных продуктах.

Предотвращение рака

Американское онкологическое общество рекомендует диету, которая содержит много свежих фруктов и овощей, чтобы снизить риск заболевания раком. Помогают ли органические продукты предотвратить рак больше, чем неорганические продукты? Вот что организация должна сказать по этому поводу.

«Термин« органический »широко используется для обозначения растительной пищи, выращенной без пестицидов и генетических модификаций. В настоящее время не существует исследований, которые бы продемонстрировали, являются ли такие продукты более эффективными в снижении риска рака, чем аналогичные продукты, полученные другими методами ведения сельского хозяйства».

Суть

Если деньги не являются предметом, или вы думаете, что органические продукты на вкус лучше, или вы хотите поддержать практику органической фермы, или вы полагаете, что будущие исследования покажут, что органические продукты, на самом деле, полезнее для организма, тогда, безусловно, всеми средствами купить органику. Короче говоря, обычные старые фрукты и овощи являются безопасным выбором и одними из лучших продуктов, которые вы можете поместить в свое тело.

Старайтесь есть пять-девять порций фруктов и овощей в день. По данным фонда «Продукты для лучшего здоровья», средний американец ест только 43% от рекомендуемого количества фруктов и только 57% от рекомендуемого количества овощей. Поэтому, независимо от того, покупаете ли вы органические или неорганические продукты, попробуйте заполнять половину своей тарелки при каждом приеме пищи красочными, питательными фруктами и овощами.