Углеводы заставляют вас набирать вес?

Углеводы могут быть совершенно запутанными: некоторые источники утверждают, что употребление углеводов может препятствовать потере веса и вызвать увеличение веса; другие говорят, что углеводы - важная диета. Читайте дальше, чтобы узнать правду о углеводах.

Ходят слухи, что потребление углеводов может нанести вред вашей диете. Низкоуглеводные диеты прошли через периоды суперпопулярности для похудения. Но вот сделка:

Углеводы не заставляют вас набирать вес, а лишние калории

Углеводы не вызывают мгновенного увеличения веса, но крахмалистые углеводы имеют тенденцию быть калорийными. И если вы едите слишком много калорий, вы, вероятно, прибавите в весе, будь то калории из углеводов или другого питательного вещества. Конечно, это проблема, если ваша диета состоит только углеводов, но это также проблематично, если вы пропустите их полностью. Углеводы играют важную роль в вашей диете; они дают энергию вашему телу. Название игры - баланс: Министерство сельского хозяйства США рекомендует, чтобы от 45 до 65 процентов суточной калорийности взрослого человека приходилось на углеводы, а оставшаяся часть калорий поступала из смеси белка и жира.

Когда дело доходит до углеводов, есть несколько вещей, которые следует помнить

1. Не все углеводы созданы равными.

Некоторые углеводы лучше для вашего здоровья, чем другие. Важно ограничить рафинированные углеводы, которые распространены в таких продуктах, как обработанный белый хлеб и пирожные. Процесс очистки означает, что все зерна были извлечены, удаляя большую часть клетчатки и питательной ценности и оставляя вас с сладкими углеводами и пустыми калориями.

Лучший способ заполнить суточную норму углеводов - это сложные углеводы, которые содержатся в цельных продуктах, таких как овес, цельное зерно, бобы, зеленые овощи и картофель. Сложные углеводы с низким содержанием сахара и, как правило, с высоким содержанием клетчатки. И клетчатка усваивается дольше, чем другие углеводы, поэтому она надолго сохраняет чувство удовлетворения и чувство сытости. Это определенно верно для меня - если я перекусить чем-то вроде яблока, у меня гораздо меньше шансов достать шоколадку позже в тот же день.

2. Даже сложные углеводы могут быть калорийными, поэтому следите за своей порцией.

Всегда читайте питательные этикетки и практикуйте контроль порций. Один из моих любимых способов употребления калорийных углеводов в умеренных количествах - это увеличить объем порции с помощью низкокалорийных продуктов, таких как овощи: вы получаете пользу для здоровья от углеводов, а также большую порцию и низкокалорийное количество!

Вы также должны научиться увеличивать размеры порций с помощью овощей.