Могут ли орехи обратить вспять потерю памяти при болезни Альцгеймера?

Болезнь Альцгеймера, наиболее распространенный тип деменции, характеризуется прогрессирующей потерей памяти, затруднением мышления, ухудшением коммуникации и общей путаницей и дезориентацией. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) одобрило несколько препаратов для лечения этого заболевания, но их эффективность очень ограничена.

Итак, что еще мы можем сделать? Как мы можем бороться с болезнью Альцгеймера?

Наряду с физическими упражнениями и умственной деятельностью, исследования все чаще обращают внимание на нашу диету и спрашивают, какие продукты связаны с уменьшенным риском развития деменции. Ответ? орешкинаряду с несколькими другими.

• Подробнее: 11 продуктов, которые нужно есть, чтобы снизить риск развития деменции

Исследование

Недавно исследователи провели исследование с использованием мышей, которым была предоставлена ​​форма болезни Альцгеймера. У этих мышей развилась потеря памяти, пространственная дезориентация, ухудшение двигательной активности, тревожное поведение и снижение способности к изучению всех симптомов болезни Альцгеймера. Мыши с болезнью Альцгеймера были разделены на три группы; один был на обычном рационе, вторая группа - на 6% грецких орехов, а третья - на 9% грецких орехов.

Сколько это для людей? По мнению авторов исследования, это будет эквивалентно примерно 1-1,5 унции. грецких орехов ежедневно для нас.

Мышей кормили этими рационами, начиная с 4 месяцев, а затем тестировали примерно через 9-10 месяцев. Тесты включали измерения моторной координации, способности к обучению, памяти и тревожного поведения.

• Подробнее: Какие тесты можно использовать для выявления болезни Альцгеймера?

Результаты

Мыши, которых кормили рационами, содержащими 6% и 9% грецких орехов, продемонстрировали значительное улучшение во всех протестированных областях. Не было никакой разницы между мышами, которые ели 6 и 9% грецких орехов. Мыши с болезнью Альцгеймера, как правило, должны со временем снижаться во многих областях, и все же в конце исследования мыши, которых кормили грецким орехом, выполняли те же действия, что и мыши, у которых не было болезни Альцгеймера.

Хотя исследование проводилось с использованием мышей, а не людей, исследования с использованием мышей часто помогают нам понять, как работает мозг человека. Некоторые исследования на мышах были воспроизведены на людях и достигли аналогичных результатов.

• Подробнее: Дополнительные и альтернативные методы лечения для людей с болезнью Альцгеймера

Другие исследования орехов

Было проведено несколько других исследований, чтобы определить, как грецкие орехи влияют на работу мозга, включая следующие:

• Молодые здоровые студенты колледжа продемонстрировали улучшенные умственные способности (способность делать выводы или делать выводы) после употребления половины чашки грецких орехов в течение 8 недель.
• Экстракт грецкого ореха показал способность защищать от гибели клеток в мозге крыс.
• Крысы, которых кормили грецкими орехами, продемонстрировали способность уменьшать накопление белков в мозге, которые могут мешать здоровому познанию. Накопление избытка белков в мозге является одним из признаков болезни Альцгеймера.
• В одном исследовании оценивалось влияние миндальной пасты на когнитивные способности крыс. Обучаемость и память улучшились у животных, которых кормили миндальной пастой, по сравнению с мышами, которым это не давали.
• В большом шестилетнем исследовании употребление в пищу грецких орехов было связано с улучшением рабочей памяти у пожилых людей.
• Другое исследование показало, что женщины, чьи долгосрочные диеты содержали больше орехов, показали более высокие результаты в когнитивных тестах. Авторы исследования отмечают, что улучшение между теми, кто ел орехи, и теми, кто не ел, равносильно разнице между функционированием женщин, которые разлучены примерно на два года. Другими словами, употребление в пищу орехов было связано с тем, что мозг пожилых женщин мог функционировать так, как если бы они были на два года моложе.

Еду на вынос?

Несколько исследований показали связь между улучшением здоровья мозга, когнитивными функциями и употреблением в пищу орехов.Большинство этих исследований было сосредоточено на грецких орехах, которые, согласно приведенному выше исследованию, могли бы улучшить память и умственные способности, возможно, даже после развития болезни Альцгеймера. Эта идея захватывающая, но ее необходимо исследовать, проверять и затем воспроизводить в исследованиях на людях.

Между тем, грецкие орехи также связаны с рядом других полезных для здоровья свойств, таких как здоровье сердца и снижение уровня холестерина, так что хватайте горстку и сходите с ума!