Немолочные источники питательных веществ для малышей

Кальций, витамин D и жиры работают вместе, чтобы помочь вашему малышу достичь оптимального роста мозга, дать малышу здоровые кости и кожу и многое другое. Жиры помогают перерабатывать витамин D, который является жирорастворимым витамином, и, в свою очередь, помогает организму использовать кальций. Для родителей, которые предпочитают не кормить своих семей молочными продуктами или у которых есть дети с аллергией на молоко, получить все питательные вещества, которые дает молоко - такие как кальций, витамин D и жиры - будет не так просто, как заставить малыша выпить пару чашек молока каждый день. Но и это не невозможно.

Ниже перечислены продукты, которые помогут вашему ребенку получать необходимое количество этих питательных веществ каждый день.

Немолочные источники кальция

Вашему малышу нужно 500 миллиграммов кальция в день. Вот некоторые немолочные продукты, которые богаты кальцием.

• Тофу
• Лосось
• Зеленые листовые овощи, такие как капуста, репа, капуста и шпинат
• Фасоль
• Брокколи
• Миндальное молоко или масло
• Папайя
• Обогащенные кальцием злаки
• Обогащенное кальцием соевое молоко
• Обогащенный кальцием апельсиновый сок

Проверьте этикетки на продуктах, которые вы уже купили, и выберите те, которые имеют более высокий уровень кальция. Витамин С помогает организму усваивать кальций, поэтому сочетание продуктов, богатых этим витамином, с продуктами, перечисленными выше, может дать вашему малышу прирост кальция.И помните, даже если ваш малыш уклоняется от зеленых листовых овощей, вы всегда можете положить немного шпината или капусты в суп или соус для спагетти за несколько минут до подачи. Это делает его намного более вкусным - настолько, что они едва замечают, что едят то, что отказались прошлой ночью.

Немолочные источники витамина D

В 2008 году Американская академия педиатрии пересмотрела свои рекомендации по витамину D с 200 МЕ до 400 МЕ. Однако даже малыши, которые получают две чашки молока в день, не достигают этого числа. Потребовалось бы четыре чашки молока, чтобы получить необходимое количество. Однако, слишком много молока может привести к проблемам с дефицитом железа и ожирением. Таким образом, даже если ваш малыш получает немного молока, это хорошая идея, чтобы получить необходимый витамин D из пищи или добавки. Некоторые продукты с высоким содержанием витамина D включают в себя:

• Лосось, тунец, треска, макрель, сом и другая жирная рыба
• Креветка
• яйца
• Соевое, рисовое или миндальное молоко, обогащенное витамином D
• Зерновые, обогащенные витамином D

Кроме того, убедитесь, что ваш малыш получает около 5-30 минут пребывания на солнце в неделю (в течение всего года, если вы живете на юге, или в течение летних месяцев, если вы живете на севере), чтобы его организм мог вырабатывать собственный витамин D.

Не дневниковые источники жиров

Министерство сельского хозяйства США рекомендует, чтобы малыши получали 30-35 процентов своих ежедневных калорий от жира. Если учесть, что рацион малыша должен состоять из 1000–1500 калорий в день, легко увидеть, как две чашки цельного молока (с 144 калориями из жира) обеспечивают почти половину этого требования. Жиры необходимы для роста клеток, энергии и переработки жирорастворимых витаминов. Вот некоторые другие продукты, которые могут поставлять здоровые жиры вашему малышу при умеренном употреблении:

• Арахисовое масло или другие ореховые масла
• Авокадо
• Оливковое масло
• Рапсовое масло
• Оливки (убедитесь, что они не дают целые, чтобы предотвратить удушье)
• Семена льна

Некоторые продукты, безусловно, лучший выбор, чем другие. Например, миндальное масло богато жирами и кальцием. Лосось богат витамином D, кальцием и имеет более здоровые жиры. Когда вы выбираете еду, ищите наиболее богатые питательными веществами сорта, чтобы ваш малыш не получал слишком много калорий.